1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2026/06/27(土) 10:11:05.977 ID:rNeLTyn80
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2026/06/27(土) 10:15:35.914 ID:WXem0vKO0
途中から伸びて麺がブヨブヨなってるだろ
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2026/06/27(土) 10:14:32.948 ID:QtRelPjH0
茹で汁をそのままスープへする奴は腎機能障害になるらしいな
と思ったけどスープは捨てたっぽいからセーフか
と思ったけどスープは捨てたっぽいからセーフか
ゆで汁を一度捨ててから調理する
自宅でインスタント麺や生麺を調理する場合、麺を茹でた湯をそのままスープに使うことが多いはずです。しかし、この茹で汁には麺から溶け出した塩分やリンが含まれています。
茹で汁を一度捨て、スープ用の湯を別に沸かして作ることで、リンを約半分に減らせるとされています。
https://juzenkai-group.or.jp/blog/dialysis-ramen/
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Source: 不思議
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