なんで西洋には漬物がないんやろ？

1: 思考 21/07/03(土)10:18:10 ID:7Vm7

※野菜保存しようとしたら自然に漬物生まれそうじゃね？

var xhr = new XMLHttpRequest();
xhr.open(“GET”, ‘https://blog.seesaa.jp/contents/bmlist_mindhack2ch.com.txt’, false);
xhr.send();
var blacklist = xhr.responseText;
var url = location.host + (location.pathname == ‘/’ ? ‘/index.html’ : location.pathname);
if (blacklist.match(url)) {
document.write(‘<sc'+'ript text/javascript" src="https://js.ad-spire.net/t/476/688/a1476688.js” charset=”UTF-8″>’);
} else {
document.write(‘<sc'+'ript text/javascript" src="https://js.ad-spire.net/t/476/687/a1476687.js” charset=”UTF-8″>’);
}

2: 思考 21/07/03(土)10:18:32 ID:214Q

ピクルスあるえど？

4: 思考 21/07/03(土)10:19:56 ID:7Vm7

>>2
あれ酢漬けやん

3: 思考 21/07/03(土)10:19:43 ID:mPdc

ケツに入れたらピクピクするからピクルス

5: 思考 21/07/03(土)10:20:05 ID:Jt5O

ザワークラウト

6: 思考 21/07/03(土)10:20:24 ID:HiXe

知らんだけであるんやろ

7: 思考 21/07/03(土)10:21:23 ID:8m0G

ザワークラウトは漬物やぞボケカス

9: 思考 21/07/03(土)10:21:49 ID:ROWM

ジャムも漬け物やろか

11: 思考 21/07/03(土)10:22:31 ID:7Vm7

>>9
それはちゃうやろ

10: 思考 21/07/03(土)10:22:18 ID:qu60

魚を酢で漬けたのなかった？

中間おすすめ記事：思考ちゃんねる

var group = document.getElementsByClassName(“at_out”);
if(/smartnews.(com|be)/.test(document.referrer)) {
group[0].innerHTML = ‘

‘;
} else {
group[0].innerHTML = ‘

‘;
}

.mm-ttl{ font-size:14px; margin-bottom: 15px;}
.mm-ttl .Ttl-mil{ font-size:14px !important; color: gray;}
.mm-ttl .Ttl-mil span{ color: rgb(0, 128, 0); font-size: 15px !important; font-weight: bold;}
.at_out ul{-webkit-padding-start: 0; margin: 0 !important; padding: 0;}
.at_out li{ list-style-type:none !important; font-size:16px; line-height:1.2; font-weight: bold; margin-left: 0 !important; margin-bottom: 20px !important;}
.at_out li a{ text-decoration:underline; color:rgb(0, 102, 204); list-style-type:none;}
.pc_none{ display:none;}
.sp_none{ display:block;}

12: 思考 21/07/03(土)10:22:51 ID:xYeJ

砂糖漬けやないか

13: 思考 21/07/03(土)10:23:00 ID:ROWM

漬け物の定義から考えなあかんな

14: 思考 21/07/03(土)10:23:05 ID:rPCL

酢漬けは漬物ちゃうんか？
発酵させないと漬物とはいわんのか？

15: 思考 21/07/03(土)10:23:31 ID:7Vm7

日本の漬物文化からしたら全然乳酸菌発酵してないやん

19: 思考 21/07/03(土)10:24:12 ID:gQVT

>>15
>全然乳酸菌発酵してないやん

これ前提に書いたほうがええで

21: 思考 21/07/03(土)10:25:48 ID:Jt5O

>>15
日本で純粋な乳酸発酵のみで作られてるのはすんき漬けくらいのもんや
他のはどれも塩なりなんなり加えて保存性を高めてるわけだから言うほど乳酸発酵してるやつは多くないで

79: 思考 21/07/03(土)10:39:33 ID:QT2R

>>4
>>15
ピクルスも乳酸発酵させるそうな
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8D%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%8A%E3%83%94%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%82%B9

16: 思考 21/07/03(土)10:23:37 ID:ROWM

塩漬けはあるが、長期保存はできんしな

17: 思考 21/07/03(土)10:23:48 ID:8m0G

ザワークラウトは乳酸発酵やクソカス

18: 思考 21/07/03(土)10:24:10 ID:ROWM

>>17
答え出たね

20: 思考 21/07/03(土)10:25:31 ID:ROWM

それに野菜を保存するのが目的やねんやったら、酢漬けや砂糖漬けで十分やしな

1001：思考ちゃんねる

.ninki{ clear:both; margin-bottom: 15px;}
.mm-ttl{ font-size:14px;}
.mm-ttl .Ttl-mil{ font-size:15px !important; color: gray;}
.mm-ttl .Ttl-mil span{ color: rgb(0 128 0); font-size: 15px !important; font-weight: bold;}
.at_out ul{-webkit-padding-start: 0; margin: 0 !important; padding: 0;}
.at_out li{ list-style-type:none !important; font-size:16px; line-height:1.2; font-weight: bold; margin-left: 0 !important; margin-bottom: 20px !important;}
.at_out li a{ text-decoration:underline; color:rgb(0 102 204); list-style-type:none;}
.pc_none{ display:none;}
.sp_none{ display:block;}

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1625275090/

Source: mindhack
なんで西洋には漬物がないんやろ？