今からスパイスのみでカレー作ろうと思うんだが

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1: 思考 2021/05/03(月) 16:52:12.157 ID:RfTpsY/+p

どのスパイスが必要?
全くわからんから教えて欲しい

//s.imgur.com/min/embed.js

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}

30: 思考 2021/05/03(月) 16:59:34.942 ID:rnje4wKs0

>>1
マジでこの人のでOk
イギリス出身のインド人のだけど

簡単
美味しい
体調めっちゃ良くなる

https://cookpad.com/recipe/792331

他にも色々ある
バターチキンとバナナカレー美味しかったよ

https://cookpad.com/kitchen/1268709

32: 思考 2021/05/03(月) 17:00:42.806 ID:RfTpsY/+p

>>30
体調良くなるってなんだ?
怖い
38: 思考 2021/05/03(月) 17:03:46.389 ID:rnje4wKs0

>>32
・水を使わない
・トマトとヨーグルトで水分
・具材は鳥胸かささみ)、玉ねぎ
・生姜とニンニク

残りは油とスパイスとか塩とかそんなもん

体調の良くなり方は

代謝が上がる
肌が艶々になる
冷え性治る

あと、このカレーで玄米とか蕎麦米で食べてたせいもあっできない腸も調子が良くなったし、美味しく食べて痩せた

50: 思考 2021/05/03(月) 17:07:34.605 ID:RfTpsY/+p

>>38
そうなんだ
冷え症だからいいかもしれんありがとう
53: 思考 2021/05/03(月) 17:10:13.051 ID:rnje4wKs0

>>50
入ってる材料に小麦粉とかその辺ないし
トマトにヨーグルトに玉ねぎに鶏肉にニンニク生姜に油にスパイス
そして少しの塩

胃腸が良くなり肌が綺麗になるのも当然なんですね
しかも美味しいし簡単だからまずやってみ?

34: 思考 2021/05/03(月) 17:01:36.249 ID:rnje4wKs0

んで>>30のチキンマサラ作ってなんとなく覚えたら
作るカレーによってスパイスを買い足していけばいい
そのうちマスタードシードとかカレーリーフとか
そこらのスーパーでちょっと買うのができないスパイスに出くわすけど
基本は3つ、クミン、ターメリック、ガラムマサラでまずはなんとかなる
69: 思考 2021/05/03(月) 17:22:21.283 ID:rnje4wKs0

消えてしまった
スレジャックになったか

>>30にあるチキンマサラ作っておけばまず間違いはないのでやって見て欲しい

めんどくさい唯一にポイントが玉ねぎを炒める部分
最初にみじん切りした玉ねぎをレンジで加熱してから炒めると若干手間が減る

マジでうまいよ〓

59: 思考 2021/05/03(月) 17:14:14.564 ID:rnje4wKs0

で、>>1ちゃん決まった?
62: 思考 2021/05/03(月) 17:17:30.269 ID:rnje4wKs0

>>60
美味しいよね
ラニさんのはカッテージチーズから手作りだ

しかしおそらく>>1が初心者と考えるとハードル高い

中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる

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65: 思考 2021/05/03(月) 17:19:15.449 ID:MN89QeY+a

>>62
あれ水抜きに時間かかるから作るの躊躇するよな
68: 思考 2021/05/03(月) 17:20:24.215 ID:rnje4wKs0

>>65
とても美味しいから趣味としてはいいけど買った方が安くて手間もないしいいねとはなっちゃうね
とはいえとはいえ自分で作ったぞってのとフレッシュなチーズの美味しさは捨てがたい

>>1はどれを作るんだろう?

2: 思考 2021/05/03(月) 16:53:00.196 ID:0Gb9A+25a

シナモンとオールスパイスと柚子胡椒
3: 思考 2021/05/03(月) 16:53:16.956 ID:3wZYD55Sp

全部買おう
4: 思考 2021/05/03(月) 16:53:18.663 ID:t7XKxBNt0

クミン2 ナツメグ2 ガラムマサラ1
の割合で混ぜると良いぞ
下味にコンソメスープの素
5: 思考 2021/05/03(月) 16:53:28.999 ID:ai5W8IYBM

ガラムマサラ
6: 思考 2021/05/03(月) 16:53:43.316 ID:ebjYyrQbM

|リ、゚ ヮ゚ノl| ほむ
7: 思考 2021/05/03(月) 16:53:54.450 ID:buJaZLFqd

ターメリック クミン コリアンダー
8: 思考 2021/05/03(月) 16:54:03.314 ID:/McQCm/H0

おでんの元買っとけ、スープが美味くなる
9: 思考 2021/05/03(月) 16:54:23.395 ID:MB5vABs40

オレンジ~黄色あたりの蓋のやつ集めとけばおk

1001: 思考ちゃんねる

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Source: mindhack
今からスパイスのみでカレー作ろうと思うんだが