江戸なら余裕よ
むしろ白飯以外大したもん食えんのとちゃう
脚気めっちゃ流行ってたみたいやし
玄米食ってたら大丈夫やぞ
道奈津食おうや
蕎麦は垂れ味噌やぞ
梅干し漬けた汁やぞ
いい塩梅ってのはそこからきてる
中間おすすめ記事： 思考ちゃんねる
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火事に喧嘩に中っ腹、伊勢屋稲荷に犬の糞
それは会員制高級店には審査があるみたいなもんや
普通に即やれるところはいくらでもあった
氷はあったはず
ナポレオンよりちょっと前の時代のヨーロッパでは、アイスクリームを山から走って運ぶのが流行ったとか
氷室があるぞ
庶民の口に入ったかは知らんが
米なんかは鈍器で異様に安く売ってるレベルやと思う
でも釜と薪で炊いてくれるぞ
あれ腕次第だけど高級炊飯器超えるで
相当な金持ちしか無理やろう
頑張って運んだ感出すためにわざと土かけて汚します
名無し 2020/10/31(土) 21:53:51.71
白身は熟成させた方が美味いのがある
クエとか
熟成って程や無いけどマグロの赤身はちょっと置いた方が旨いらしいな
ヅケが主流
ヅケができないトロは猫またぎとか言われるレベルで痛みが早かった模様
1001： 思考ちゃんねる
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引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1604147834/
Source: mindhack
江戸時代「寿司と蕎麦が安く食えます」
