「卵が安すぎて利益が出ない…」 養鶏業者が悲鳴

卵 薬味.jpg

1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [JP] 2019/01/23(水) 19:21:22.15 ID:l3It08U60 BE:123322212-PLT(13121)

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 鶏卵価格が年明けから15年ぶりの安値となり、養鶏業者の経営を圧迫している。供給過多で需要が追い付いていない。
飼料高も重なり、生産者からは価格低迷はいつまで続くのかとの悲痛な声が上がる。国と生産者で拠出する経営安定事業は、
資金が枯渇する恐れがあり、生産者の不安は増すばかりだ。(鈴木薫子)

15年ぶりキロ100円

 全国有数の鶏卵生産量を誇る茨城県。同県養鶏協会は1月中旬、新年の会合を開いた。話題は低迷する相場に集中した。
出席者からは「価格下落の打撃は大きく、経営は赤字だ」と危機感を訴える声が続出した。
毎年、新年の会合では商売繁盛の祈願祭を行う。今年は思いが強い。「価格がどうか上向きますように」。
深々と頭を下げた。状況改善の糸口は見えない。

 鶏卵の指標となるJA全農たまごの今年の初取引は、M級(東京)が1キロ100円と2004年以来の安値となった。
現在は130円と、持ち直しているが、それでも前年を2割下回る。

 背景には潤沢な生産量がある。15年の高値を受け、大規模経営体を中心に増産に転じた。日本種鶏孵卵(ふらん)協会
によると18年1~11月の採卵用ひな餌付け羽数は前年同期比で385万羽(4%)増。生産量換算では、1日当たり192トン増えることになる。

 全農たまごは「底の見えない相場下落の可能性」と懸念し、生産者に対し、1月中旬に計画生産を要請した。

 生産者には、価格低迷に加え、飼料高も重なる二重苦となっている。配合飼料価格は昨年から上昇傾向にあり、
2年前に比べ、1割ほど高い。同協会の会長で、水戸市で40万羽を飼育する鈴木憲一さん(67)は「販売価格に占める
飼料費を5割に抑えたいが、現在は8割に膨らんでいる。これでは利益が残らない」と漏らす。

 県内の大規模経営体は、成鶏処理後の鶏舎の空舎期間を通常より長く設け、自主的に生産調整に取り組む。
だが、「処理作業が殺到し、廃鶏処理業者が対応しきれていない」(県養鶏協会)。課題は多い。

小売りは伸び悩み

 卸売価格の下落は小売価格へも転嫁されてきたが、暖冬の影響も加わり鍋物需要が不調など、販売は伸び悩む。

全文
https://www.agrinews.co.jp/p46517.html

2: 名無しさん@涙目です。(東京都) [BR] 2019/01/23(水) 19:22:13.80 ID:U6YFn5du0

出荷しすぎなんだろ
3: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2019/01/23(水) 19:22:33.26 ID:EgVQOubM0

よーけい達がー 夏を刺激するー
10: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2019/01/23(水) 19:27:08.49 ID:35le91xh0

>>3
今は真冬だぞ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

5: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [HK] 2019/01/23(水) 19:23:26.06 ID:tGvHOb4b0

卵 納豆 米 豆腐さえあれば生きていける
83: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2019/01/23(水) 19:51:18.27 ID:DtFQz4tr0

>>5
味噌汁は?
96: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2019/01/23(水) 19:54:01.08 ID:rNzxdfeV0

>>5
醤油は?
107: 名無しさん@涙目です。(家) [BR] 2019/01/23(水) 19:57:09.67 ID:h4OmDwIN0

>>96
納豆のパックに入っとる


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

159: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/01/23(水) 20:25:44.69 ID:c+o4V68S0

>>5
葱も追加で
あと酒も
7: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [KR] 2019/01/23(水) 19:24:19.51 ID:FTwjFSeB0

値上げすればいいじゃん
なんでわからないの?
http://mv-mindhack2ch.up.seesaa.net/common/kijinaka.js
9: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2019/01/23(水) 19:26:27.22 ID:BBvIimTh0

>>7
値上げした業者だけ売れなくて潰れるじゃん
15: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/01/23(水) 19:27:56.56 ID:Mav/y1tN0

>>9
嫌なら我慢しろよ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

31: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2019/01/23(水) 19:34:03.07 ID:BBvIimTh0

>>15
それなら利益でなくて潰れるじゃん
119: 名無しさん@涙目です。(庭) [SA] 2019/01/23(水) 20:00:26.64 ID:cse8Je3m0

>>31
じゃあ値上げした業者だけのこるな
良かったな
55: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/01/23(水) 19:43:11.99 ID:02Zob8XZ0

>>7
経済わかってないのな
165: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2019/01/23(水) 20:26:53.88 ID:oUvtfQPw0

>>55
すごい!経済のこと分かるんですね!!


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

223: 名無しさん@涙目です。(茸) [CA] 2019/01/23(水) 23:33:51.90 ID:3PFj5t6g0

>>165
煽りにしてはうましか過ぎる
8: 名無しさん@涙目です。(禿) [AT] 2019/01/23(水) 19:25:54.66 ID:iJD7We0Q0

スーパーとかはさほど安くないが
11: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2019/01/23(水) 19:27:13.22 ID:eVqtJfSy0

いつも通り近くのスーパーでは通常200円セール100円なんだが
134: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [EG] 2019/01/23(水) 20:10:20.71 ID:iCvezqUJ0

>>11
うちのところもそんなとこだ しかも数量限定だから開店30分後に行くともうないし
1000円以上他の物買わないとその値段じゃ売らんってやつ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

13: 名無しさん@涙目です。(石川県) [US] 2019/01/23(水) 19:27:34.97 ID:3fKcV7NN0

物価の優等生といわれたものだが
優等生もつらいわな
14: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/01/23(水) 19:27:53.00 ID:oqGRZjq/0

楽な商売と聞きました
16: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2019/01/23(水) 19:28:12.43 ID:nlXEVfJw0

じゃあ買うのやめるわ
18: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CA] 2019/01/23(水) 19:29:00.55 ID:1F9C9okL0

> 背景には潤沢な生産量がある。
> 15年の高値を受け、大規模経営体を中心に増産に転じた。

自業自得じゃん


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

101: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2019/01/23(水) 19:54:41.32 ID:evMsIeSV0

>>18
だよな
玉子なんて需要が無くなるわけがない
その中で商売としてどう生き残っていくか
より力があるもの、より努力しているものが生き残る
当たり前のこと
20: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US] 2019/01/23(水) 19:30:05.21 ID:5uaYFQYP0

もやしと卵はいつも安いよね
23: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/01/23(水) 19:31:41.97 ID:tGCoWFNd0

安いんだし卵のうまい食べ方教えてや
26: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [HK] 2019/01/23(水) 19:33:15.89 ID:tGvHOb4b0

>>23
卵かけご飯ほんの少しだけチン


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

33: 名無しさん@涙目です。(魔女の百年祭) [US] 2019/01/23(水) 19:34:16.88 ID:uHX4q3Ef0

>>23
油揚げで巾着作って煮る
34: 名無しさん@涙目です。(京都府) [CN] 2019/01/23(水) 19:34:38.70 ID:7YE+lE7Z0

>>23
割った卵を熱い油の中にぶち込む
中身半熟ぐらいで早めに取り出す
角煮のタレをかけて食べる 以上
43: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2019/01/23(水) 19:38:35.87 ID:v+7ZlT6q0

>>23
スペイン風オムレツ
74: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2019/01/23(水) 19:49:24.96 ID:LdwuNXDN0

>>23
卵黄の味噌漬け
卵白は泡だててホットケーキミックスと混ぜて焼け


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

127: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ] 2019/01/23(水) 20:05:11.89 ID:Yj3K/HOP0

>>23
ごま油で目玉焼き焼く
173: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] 2019/01/23(水) 20:41:22.56 ID:G4MRBlU20

>>23
インスタントラーメン煮るときに
といた玉子をぐるっと流し込む
これだけで格段に美味くなる
229: 名無しさん@涙目です。(長野県) [JP] 2019/01/24(木) 00:15:05.21 ID:oxIJd/RR0

>>173
お前みたいにインスタントラーメン喰う奴はそんなにいない
食欲と金が無い奴が卵とか贅沢過ぎて笑える
254: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR] 2019/01/24(木) 08:18:34.02 ID:/+30zfpe0

>>229
なにその不毛なマウントw
インスタントラーメンを好んで食べる人間も居るんだが
たまに食べるとメッチャ上手いわ


if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

174: 名無しさん@涙目です。(catv?) [EU] 2019/01/23(水) 20:42:52.96 ID:FsIrg8e+0

>>23
ベーコンエッグ
目玉焼き
じゃがりこ(チーズ)オムレツ
238: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ] 2019/01/24(木) 03:17:47.17 ID:djV67ITx0

>>23
天津飯
ごはんにフライパンで焼いた半熟卵焼き乗せて鶏ガラ醤油酒ごま油で作った餡かけるだけ
10分でできる
30: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [BR] 2019/01/23(水) 19:33:59.66 ID:AIG7rBO30

流通経路ぶった切って直売しろよ
卸値より高く売っても小売価格より安ければ消費者が買うだろ
http://mv-mindhack2ch.up.seesaa.net/common/kijisita.js

元スレ:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1548238882/

Source: mindhack
「卵が安すぎて利益が出ない…」 養鶏業者が悲鳴