これは内緒なんですけど、肉団子を作るときはえのきをみじん切りにしていれると肉汁が逃げなくてジューシーになる上に食物繊維もとれてかさましもできるので騙されたと思ってやってみて…あとえのきはダイエットにも良いのでいいことだれなのよ…つくねとかミードボールとかハンバーグにも良いよ…
— ひつじ(@hopstepsheepp)
November 08, 2024
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Source: diet
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