メンチカツ作ろうとしたけど油に入れたら一瞬で衣剥ぎ取られたんだけど

1: 思考 2023/12/09(土) 09:41:21.699 ID:imjBqLKY0.net

常温スタート?

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40: 思考 2023/12/09(土) 12:11:27.528 ID:xMxwJGjJ0.net

だから>>1はそんなに気にしなくていいんじゃないかな
自分で食う料理なんて
必ず毎回成功しなくてもいいんだし

2: 思考 2023/12/09(土) 09:41:55.056 ID:LTmG+sds0.net

下手糞

3: 思考 2023/12/09(土) 09:42:09.697 ID:bTov3G9Ud.net

バッター薄いんじゃね

4: 思考 2023/12/09(土) 09:42:29.346 ID:7Np9GZ0Z0.net

えっろ

5: 思考 2023/12/09(土) 09:43:00.095 ID:oM/N3BVO0.net

衣付けたら休ませろ

6: 思考 2023/12/09(土) 09:45:09.127 ID:imjBqLKY0.net

たまごっている？

7: 思考 2023/12/09(土) 09:46:30.420 ID:7zhFPXW70.net

こむぎーこーたーまーごにー
パン粉ーをまーぶしてー

37: 思考 2023/12/09(土) 11:43:34.652 ID:v5GxxXKe0.net

>>7
たまねーぎー

8: 思考 2023/12/09(土) 09:48:51.130 ID:YgnPC5Tza.net

冷凍メンチ買ってこい

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9: 思考 2023/12/09(土) 09:50:18.816 ID:BbFDBVis0.net

衣がハゲたら素揚げハンバーグになるんじゃないか？

11: 思考 2023/12/09(土) 09:51:55.914 ID:AhYCFZ3U0.net

>>9
それ肉団子じゃね

10: 思考 2023/12/09(土) 09:51:45.432 ID:T41tVmVK0.net

小麦粉と卵はパン粉をくっつける為の糊の役目だぞ

12: 思考 2023/12/09(土) 09:53:47.772 ID:EwP9PI4t0.net

北風と太陽だと暖かくして旅人の衣はいでたな

13: 思考 2023/12/09(土) 09:53:55.545 ID:imjBqLKY0.net

常温油スタートでいいのかな？卵いるんだぁ、知らなかった

パン粉って何のためににいるのかな

26: 思考 2023/12/09(土) 10:37:23.796 ID:xMxwJGjJ0.net

>>13
パン粉は衣のバリエーションでサクサク感担当
衣の本体は小麦粉＋卵

小麦粉、卵、牛乳とかを混ぜて
フライパンで焼くとパンケーキに
オーブンで焼く時クッキーになるじゃろ

これで食品包んで揚げちゃおうって魂胆なのよ
揚げ物ってのは

27: 思考 2023/12/09(土) 11:03:56.455 ID:imjBqLKY0.net

>>26
小麦粉と卵つけてない笑エーン

28: 思考 2023/12/09(土) 11:14:46.049 ID:bTov3G9Ud.net

>>27
そもそもつけてねぇのかよ

30: 思考 2023/12/09(土) 11:16:28.642 ID:XB4NuVrl0.net

>>27
え・・・肉の塊にパン粉を塗しただけのものを揚げたのか？アホなの？

31: 思考 2023/12/09(土) 11:18:11.497 ID:imjBqLKY0.net

>>30
だってさパン粉つければなるでしょ普通

14: 思考 2023/12/09(土) 09:56:06.824 ID:TVs9YZDA0.net

こういうのがメシマズって言うんだろうな
レシピ通りじゃなく勝手にアレンジしてくる

22: 思考 2023/12/17(日) 23:07:14

ネット環境あってレシピもいくらでも転がってるのに調べずに作るとかアホだろ

1001：思考ちゃんねる

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引用元: https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1702082481/

Source: mindhack
メンチカツ作ろうとしたけど油に入れたら一瞬で衣剥ぎ取られたんだけど