無化調ラーメン屋「無化調なので真の旨さです、合わない奴は化調まみれに騙されてますｗ」←こいつ

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情報食ってるだけ定期

無化調なのはスープや自家製麺だけで
チャーシューの調味料やメンマには使われてる事が多い

何故化学調味料に騙されるのがいけないのか理解に苦しむね

不味いラーメン作れる才能って大切やと思うわ

二作目でラーメンハゲ漫画もこんなに旨いものはないって言ってたけどな
かん水使ってて化調はダメとか意味わからんし

無化調をやたらとウリにしてるラーメン屋って味うす！みたいな感想にしかなったことないや 本当に美味い無化調店は無化調なのを主張しない

>>7
例えば？

>>10
個人店晒したくねーよ

>>7
んで味が薄いって口コミとかSNSの投稿に噛み付いて来ないで結構ですまでがセットやなw

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>>12
この飽きるほど見た流れ草生えるわ

別にわざわざ無化調のラーメン食わなくて良い定期

無化調なのはともかく薄いのがね
無化調で濃くしたらヤバいんか

スープを全然煮込んでない言い訳の場合が多い

無化調醤油はまだいいけど無化調塩は8割外れなイメージ
あぁコレをうまいと言えば通ぶれるんかなみたいな味
醤油は醤油そのものも良いの使ってるだけにその甘みでまぁまぁ食える
でもどこで食っても割と似たような味でつまらねえよな
低温調理チャーシューのっけてさ

旨けりゃ何でもいいんだよ

味の素ってただの出汁のもとだからな
何から出汁取ろうと関係ない

本物のラーメンは喉が渇かないから

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>>18
？？？
タイミングの問題やろ

店主が味にこだわって発注してる業務用スープは許される？

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