鰹節の製法ってマジで考案した人スゴすぎない?

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gotisoku

1: ごちそうが好きな名無しさん 24/01/14(日) 11:17:34 ID:iJU8

わざとカビを生やして水分と脂分をカビに消費させることで
悪いカビが生えたり腐敗したりするのを防ぐって発想がやばいわ


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Source: ごちそう速報
鰹節の製法ってマジで考案した人スゴすぎない?