まずポットを温めておく
次にティーカップを用意して、四杯分をやかんで温めておく(水は8.5割ぐらい)
やかんが沸騰してきたらポットのお湯を捨てて、ティースプーン二杯(茶葉測るためだけのものを買っておくと良し)をポットに入れる
五分待つ その間にティーカップも温める 終
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専用のティースプーンによって異なるけど
基本沸騰直後が良いで
どんな茶葉でも
一回だけやで
ワイは渋いとかしかわからん気がする
紅茶飲んでる人は別に苦いのを我慢してるわけじゃないんや
逆に苦い成分を出さないように作り方を工夫したりして頑張ってる
紅茶は苦いものやと勘違いしてる人がたくさんいるけどそれは作り方がおかしいだけなんや
中間おすすめ記事： 思考ちゃんねる
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後茶葉の品質が悪いのもある
乾燥した葉っぱが水含んで戻る時の葉っぱの広がり方で香りの広がり方とか
色々あんねん
茶葉買ったらやってみるで！
ええんやで ワイは紅茶民を増やしたいんや💪
確かに飲みすぎるのもよくないと思う
シュウ酸な
ミルク入れてカルシウムと結合させたり、レモン入れてクエン酸と結合させておしっこにして出すんやぞ
ミルクとレモン両方入れちゃダメやぞ
後から飲むんじゃダメ？
カップの中で結合させないと、身体の中のカルシウムと結合して結石になるんや
カルシウムと結合するのはカップの中でも身体の中でも同じじゃね？
腎臓や膀胱で結合したらイタイイタイやぞ
毎日牛乳飲むようにしたのに
手術はもうしたくないで
身体の中で結合しちゃうと排出できないらしいで
ガッテンでやってた
なければトワイニングのアールグレイ
イギリスみたいな硬水やと適当に作っても美味しくなるってばあちゃんが言ってた
1001： 思考ちゃんねる
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Source: mindhack
紅茶の美味しい淹れ方
