1: ごちそうが好きな名無しさん 2023/07/30(日) 09:43:47.41 ID:6QNdqMRC0● BE:421685208-2BP(4000)
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「びっくりドンキー」のハンバーグが、半世紀を超えて支持をされてきた訳
「びっくりドンキー」のハンバーグが、半世紀を超えて支持をされてきた訳
長年続く店でも「古くさい」と思われれば、お客は離れてしまう。そうならないために、例えばスイーツに力を入れて女性客を増やすなど、新たな楽しみ方を訴求する例もある。
びっくりドンキーにも「つぶつぶ食感イチゴミルク」や「ストロベリーソフト」といった人気メニューがある。期間限定で「ドンキーイチゴ雪氷」も販売中だ。
現代の客は店側が思うほど業態を気にしない。食事ではなく、パフェやかき氷が食べたくてファミレスやファストフードに行くのも珍しくない。
びっくりドンキーに対しては、ここ数年で何度か値上げをした結果、「昔に比べて高くなった」という声も聞こえるが、それでも客が離れていく様子はない。現代の日本人の国民食ともいえる「ハンバーグ」の専門店として存在感を発揮している。
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Source: ごちそう速報
10点満点中さわやかを8点としたらびっくりドンキーのハンバーグは何点ぐらい？
