Q. ブロッコリーは生でも食べられますか?
A. 食べられます。森めいた部分、森めいていない部分問わず、ブロッコリーは火を通さなければ食べられないということはございません
例えばいつもの納豆に、星型で抜いたブロッコリーの茎をのせるだけで「ブロ納豆 七夕風」として仕上げることも可能です pic.twitter.com/joPl6OFjkb
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Source: diet
ブロッコリーは生でも食べられる?→農家さん回答が話題にwww