焼きそばガチ勢おるか？

1: 思考 2022/02/20(日) 04:44:10.66 ID:9A1wb1kQ0.net

付属の粉末ソースよりオタフクの液体ソースで作った方が美味く出来上がるんか？

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29: 思考 2022/02/20(日) 04:52:20.64 ID:jBC/72W/0.net

>>1
プロシェフのガチ勢や。

まず麺は事前にレンジで蒸しておくといい。ほぐれやすい。
ソースは粉を使いつつ仕上げに追い中濃ソースすると美味い。
ちな粉はダマになりやすいから事前に水で溶かしとくといい。

天かす入れるとうまい。

33: 思考 2022/02/20(日) 04:53:03.83 ID:WBlJYgmqM.net

>>29
天かすより砕いたイカ天の方がうまい

38: 思考 2022/02/20(日) 04:54:07.68 ID:7AszK0Owd.net

>>33
それな

2: 思考 2022/02/20(日) 04:44:38.71 ID:w4wsK5wQ0.net

日清焼そばで十分

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7: 思考 2022/02/20(日) 04:46:59.80 ID:efXchJjhd.net

>>2
水入れすぎや

13: 思考 2022/02/20(日) 04:48:03.41 ID:w4wsK5wQ0.net

>>7
ちゃんと飛んでてモチモチボソボソよ😤

20: 思考 2022/02/20(日) 04:49:26.50 ID:efXchJjhd.net

>>13
ならよし😋
紅生姜欲しい

26: 思考 2022/02/20(日) 04:51:28.16 ID:w4wsK5wQ0.net

>>20
日清焼そばの具材入れるタイミングがわからん😵

34: 思考 2022/02/20(日) 04:53:15.19 ID:efXchJjhd.net

>>26
具を粉の半分使って炒めてから麺いれろ

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40: 思考 2022/02/20(日) 04:54:20.47 ID:w4wsK5wQ0.net

>>34
サンガツ
袋にも投入するタイミング書いてないくせに写真はエビとか入れてるから許せん

27: 思考 2022/02/20(日) 04:51:53.02 ID:EMlqz8rb0.net

>>2
これ不味すぎてビビるわ

28: 思考 2022/02/20(日) 04:52:02.64 ID:CNfGiqUX0.net

>>27
……は？

30: 思考 2022/02/20(日) 04:52:34.72 ID:w4wsK5wQ0.net

>>27
作り方悪くない？

3: 思考 2022/02/20(日) 04:44:44.48 ID:7BGh2B1e0.net

ガチ勢が付属品使わないだろｗ

4: 思考 2022/02/20(日) 04:45:14.17 ID:/WQnzrw7d.net

マルちゃん焼きそばが強すぎる

5: 思考 2022/02/20(日) 04:46:08.97 ID:MTljkLNLM.net

そもそもガチ勢がマルちゃんで作るかよ
アレはお手軽用だ

41: 思考 2022/02/20(日) 04:54:41.14 ID:jBC/72W/0.net

>>3
>>5
ど素人はひっこんでろ

6: 思考 2022/02/20(日) 04:46:32.23 ID:efXchJjhd.net

鉄鍋や鉄板なら粉よりソースの方が旨く作れるで

12: 思考 2022/02/20(日) 04:47:26.94 ID:w4wsK5wQ0.net

>>6
ソースやとびちゃびちゃなるけどやっぱ火力の問題やんやろか？

18: 思考 2022/02/20(日) 04:48:55.78 ID:efXchJjhd.net

>>12
テフロンやと表面温度が上がらんから揮発しないんや

21: 思考 2022/02/20(日) 04:50:00.23 ID:w4wsK5wQ0.net

>>18
やっぱ粉やね…

8: 思考 2022/02/20(日) 04:47:05.12 ID:Dv8ysK1P0.net

粉末の利点は余分な水分を吸い取ってくれるところ

24: 思考 2023/06/11(日) 12:00:23

揮発するソースなんて地球上にあるのかしら

1001：思考ちゃんねる

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引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1645299850/

Source: mindhack
焼きそばガチ勢おるか？