食事・習慣の新目標値「塩分1日7グラム」ほか　←守れる気がしないのだが・・・

1: ごちそうが好きな名無しさん 2023/06/03(土) 19:07:19.55 ID:err2/Z8t0● BE:156193805-PLT(16500)

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おいしそうなラーメン。でも、塩分はどのくらい含まれているか、ご存じですか？

国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。

どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは？
栄養学の専門家に詳しく聞きました。

（ちなみに、汁まで飲んだ場合のラーメンの塩分の目安は1杯6グラムということです）

■「数値目標」は野菜、食塩、睡眠時間も

ラーメンの話から始まりましたが、ご紹介するのは食事や生活習慣全体の話です。

国民の健康作りに向けて、厚生労働省は「健康日本21」という基本計画を約10年ごとに見直して、食事や生活習慣などについての考え方や数値目標を定めています。このほど来年度からの新たな数値目標がまとまりました。