【悲報】ゴルフ、昼食別プランが急増 約2000円の追加料金でまぜそばのみ

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gotisoku

1: ごちそうが好きな名無しさん 2023/05/22(月) 22:00:32.85 ID:FLDgtzW20● BE:323057825-PLT(13000)

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ゴルフ場のプレー料金はコロナ禍以前、昼食つきプランが主流でしたが、このところ昼食別プランが増えてきました。

 5月にラウンドしたうちの2回が昼食別プランでした。レストランでメニューを開くと、一番安い料理でも1500円オーバーです。その時点でげんなりしました。

 1回目は1650円の担々麺、2回目は1880円のまぜそばを食べました。
味はおいしいのですが、金額に見合った料理とは思えません。街中だったら同水準の料理を2回食べることができます。

ゴルフ場という施設は大勢の人が訪れているように見えますが、1日の来場者は18ホール営業で50組200人程度です。
つまりレストランの注文は1日200食しかありません。
200食を作るために厨房があり、料理を作るスタッフと、注文を取って料理を運ぶスタッフがいます。

 最近はタッチパネル式オーダーシステムや配膳ロボットを導入する施設も増えてきましたが、
人件費や設備投資費用を稼ぐために、このような価格設定でないと営業が成り立たないとゴルフ場関係者は口をそろえます。

「昼食別」プランで食事が2000円超じゃガッカリ… ゴルフ場レストランの値上げはまだまだ続く?
https://egolf.jp/life/94436/


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Source: ごちそう速報
【悲報】ゴルフ、昼食別プランが急増 約2000円の追加料金でまぜそばのみ