店で酒類提供してないから居酒屋やバーいけないとか嘆くやついるけどさあ

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その分いい酒やいい食材買って自宅で飲み食いした方がよくね？

初心者はこれを試すと楽しめるよ、みたいなの教えてくれや
僕もネコと差し向かいで宅飲みするのが好きだから楽しみ方のバリエーションは増やしておきたいんだ

米焼酎と本味醂を一対一で割って軽く振って混ぜるんよ
散歩や夕涼みのお供にして柳の木陰で楽しむのにピッタリだから「柳陰」って名前なんだとか
蒸留酒を原料が同じ醸造酒で割ってマイルドにするのはカクテルの基本形
ボイラーメーカーも同じ理屈のカクテルだけど、こっちは逆にビールの苦味がウイスキーで和らぐのがすごくいいんだ
ホップの香りは好きなんだけど苦いのが嫌いなんでな

スーパーで適当に買った味醂なんてカクテルのメインに使ったらくどくて甘くて飲めたもんじゃない
今まで飲んだ中でカクテルに使うとしたら一番よさそうなのは李白酒造で出してる本みりんかな
あれはストレートで飲んでもコクと深みがあり甘ったるさが残らない

幸い住んでるのが酒どころなもんで酒税がかかるもののクオリティが全体的に高いから失敗はしてないけど、ストレートで飲めるみりんは気になるな

>>70
すげえ飲みたくなるなそれ

ところで甘くてスッキリ系のお酒しか飲めないクソ雑魚下戸でもその生原酒は大丈夫？

たとえば今日なんかはマリエンホーフピスタチオリケールを主役に持ってきた時点で、あ、合わせるベースはブランデーかウイスキーだな、もう1つリキュール入れるならノチェロやべリョータかな？
牛乳か生クリームを入れてハードシェイクだな、仕上げにシナモンかナツメグをかけるかな

ぐらいは一瞬で思い浮かぶでしょ？

ほっとくとストゼロ飲んじゃうようなアルコール臭が苦手って友達に薦めて無茶苦茶喜ばれたんよ
ミルクと砂糖でバーボンのネガ面を退治してあの独特の香りと美味しさを楽しめるってのは大発明よな

つかストゼロこそアルコールの癖がある気がするんだが

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