鹿肉かイノシシ肉食べたことある奴いる？

1: 思考 2021/02/10(水) 02:37:34.073 ID:eCm0WXDp0.net

美味しかった？

中間おすすめ記事：思考ちゃんねる

.mm-ttl{ font-size:14px; margin-bottom: 15px;}
.mm-ttl .Ttl-mil{ font-size:14px !important; color: gray;}
.mm-ttl .Ttl-mil span{ color: rgb(0, 128, 0); font-size: 15px !important; font-weight: bold;}
.at_out ul{-webkit-padding-start: 0; margin: 0 !important; padding: 0;}
.at_out li{ list-style-type:none !important; font-size:16px; line-height:1.2; font-weight: bold; margin-left: 0 !important; margin-bottom: 20px !important;}
.at_out li a{ text-decoration:underline; color:rgb(0, 102, 204); list-style-type:none;}
.pc_none{ display:none;}
.sp_none{ display:block;}

2: 思考 2021/02/10(水) 02:38:39.078 ID:Yticx9s20.net

多少くさみがあるけどどちらも美味いよ

5: 思考 2021/02/10(水) 02:40:27.258 ID:eCm0WXDp0.net

>>2
どっちのほうが好き？

11: 思考 2021/02/10(水) 02:42:41.153 ID:Yticx9s20.net

>>5
豚肉に似てて食べやすかったから猪かな。

3: 思考 2021/02/10(水) 02:39:00.604 ID:DNgQs65Z0.net

鹿肉はウインナーで
猪肉は露店で焼いたのを食べた事ある

4: 思考 2021/02/10(水) 02:39:43.504 ID:V81xBlKl0.net

猪は近所に牡丹鍋を出す店がある

行ったことないけど

6: 思考 2021/02/10(水) 02:40:37.329 ID:eCm0WXDp0.net

>>4
なんでこのスレきた？

9: 思考 2021/02/10(水) 02:41:36.293 ID:V81xBlKl0.net

>>6
お前に構ってほしくて

18: 思考 2021/02/10(水) 02:46:20.967 ID:8BUKctZld.net

>>9
そうか…

7: 思考 2021/02/10(水) 02:41:27.677 ID:J+jcW+WF0.net

鹿肉硬かった

中間おすすめ記事：思考ちゃんねる

8: 思考 2021/02/10(水) 02:41:29.741 ID:A4SEA33V0.net

質のばらつきは当然あるので美味いとか言い切るのは正直躊躇う

10: 思考 2021/02/10(水) 02:41:56.012 ID:/FhFFRRs0.net

イノシシ鍋食ったけど美味すぎておかわりしまくった

12: 思考 2021/02/10(水) 02:42:54.264 ID:DNgQs65Z0.net

鹿肉ウインナーは甘みが強くてわりと美味かった
猪肉は固いけどやっぱり豚肉に近い味

13: 思考 2021/02/10(水) 02:43:07.920 ID:3f4bsD400.net

調理する人によって味の差がかなり出る食材だと思う

55: 思考 2021/02/10(水) 03:05:02.967 ID:dPR9HjD1d.net

>>13
調理より〆方
猟師の血抜きにかかってる
散弾で殺したのは急いで処理しないと血が回るし弾の当たった近くは食えないってさ

14: 思考 2021/02/10(水) 02:44:01.898 ID:WSRcuEw50.net

鹿は普通。馬肉が好きなら好き

15: 思考 2021/02/10(水) 02:45:21.369 ID:gWkXLirk0.net

爺が猪狩りでどっちも獲ってきて食った事あるが
婆の家庭調理だしクセエわ毛は残ってるわでウマイとは感じなかった
鹿はまあまあ

16: 思考 2021/02/10(水) 02:45:41.368 ID:7x4r7Vcer.net

鹿は無茶苦茶美味い。刺身でもいける。
イノシシは野性味？みたいなものが強いですな。
イノシシを洗練したものが豚だといわれれば納得してしまう。
ちなみに、熊は固い

17: 思考 2021/02/10(水) 02:46:18.932 ID:DNgQs65Z0.net

>>16
刺身ってマジ？
それはさすがに初めて聞いた

19: 思考 2021/02/10(水) 02:46:34.576 ID:lLW6Sf460.net

鹿肉も猪肉も、ソーセージで食べたことある。

鹿肉は味が濃いめで独特の風味がある。
猪肉は、豚の原種のくせに意外と味はあまり豚肉っぽくなくて、
強いて言えば鳥挽肉を連想するような風味だった。

1001：思考ちゃんねる

.ninki{ clear:both; margin-bottom: 15px;}
.mm-ttl{ font-size:14px;}
.mm-ttl .Ttl-mil{ font-size:15px !important; color: gray;}
.mm-ttl .Ttl-mil span{ color: rgb(0 128 0); font-size: 15px !important; font-weight: bold;}
.at_out ul{-webkit-padding-start: 0; margin: 0 !important; padding: 0;}
.at_out li{ list-style-type:none !important; font-size:16px; line-height:1.2; font-weight: bold; margin-left: 0 !important; margin-bottom: 20px !important;}
.at_out li a{ text-decoration:underline; color:rgb(0 102 204); list-style-type:none;}
.pc_none{ display:none;}
.sp_none{ display:block;}

引用元: https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1612892254/

Source: mindhack
鹿肉かイノシシ肉食べたことある奴いる？