【朗報】卵のトマト炒め、美味すぎる

1: 思考 2023/02/20(月) 02:54:28.27 ID:gks0yQGC0.net

美味すぎや！！！

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2: 思考 2023/02/20(月) 02:54:55.71 ID:fPNSs3BV0.net

うまいけど家で作ると上手く作れないのがね

38: 思考 2023/02/20(月) 03:06:47.66 ID:Qw/v/Hiz0.net

>>2
湯剥きしてるか？湯剥きしないとトマトと卵がなじまへんぞ

41: 思考 2023/02/20(月) 03:09:14.08 ID:jsdY9Ox70.net

>>38
湯むきなんかせんでええぞ
店でもせーへん

3: 思考 2023/02/20(月) 02:55:45.58 ID:qIKPXOkd0.net

ワイなんか苦手やわ
トマトが強すぎる
生のトマトは好きなんやけどな

4: 思考 2023/02/20(月) 02:55:56.45 ID:SleZ4RLU0.net

誰も正式名称を知らない謎料理

10: 思考 2023/02/20(月) 02:57:13.60 ID:R84L40K60.net

>>4
西紅柿炒鶏蛋や

13: 思考 2023/02/20(月) 02:57:53.70 ID:SleZ4RLU0.net

>>10
領域展開やん

15: 思考 2023/02/20(月) 02:58:41.65 ID:yR1k0GZ90.net

>>10
柿と鶏どっから来たねん

24: 思考 2023/02/20(月) 03:00:27.93 ID:SleZ4RLU0.net

>>15
何もわからんけど
西紅柿がトマトで鶏蛋が卵やろ多分

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26: 思考 2023/02/20(月) 03:01:03.67 ID:x1ajU8mBa.net

>>10
ホントなんやな

西紅柿炒鶏蛋（シーホンシーチャオジーダン）とは、トマト（中国語: 西紅柿、番茄）と鶏卵（中国語: 雞蛋）の炒め物である。番茄炒蛋（ファンチェチャオダン）とも言う。英名は Stir-fried tomato and scrambled eggs（トマトとスクランブルドエッグの炒めもの）。

調理が迅速容易で味覚・栄養ともに優れ、日常の家庭料理として中国全土で非常に一般的。

27: 思考 2023/02/20(月) 03:01:42.42 ID:yR1k0GZ90.net

>>26
こうやって見るとすげえ単純な名前やな

5: 思考 2023/02/20(月) 02:56:12.65 ID:yR1k0GZ90.net

このスレ何度か来たけどいまだに名前分からんわ

6: 思考 2023/02/20(月) 02:56:35.43 ID:Q4MO30VX0.net

オムレツにケチャップを超える？

11: 思考 2023/02/20(月) 02:57:31.73 ID:yR1k0GZ90.net

>>6
オムレツは酒のつまみにならんけどこっちはなる
そういうことや

7: 思考 2023/02/20(月) 02:56:45.89 ID:3aTdUkOA0.net

たまご売ってないよ

8: 思考 2023/02/20(月) 02:56:48.83 ID:DWj+g/6p0.net

トマトの卵炒めな？（怒）

9: 思考 2023/02/20(月) 02:56:50.35 ID:fPywqOjo0.net

中国料理やろ？
中国人留学生の子に作ってもらったわ

12: 思考 2023/02/20(月) 02:57:34.65 ID:SleZ4RLU0.net

中華料理屋行ったら絶対頼む

14: 思考 2023/02/20(月) 02:58:30.59 ID:JfYE1I+Od.net

キューピーのCMで作ってるやつ美味そう

21: 思考 2023/03/23(木) 13:30:04

甘いトマトしか販売していない日本ではトマトを加熱する料理は少ないのな。
酸味のある野菜や果実を加熱すると甘くなるってのがこの料理のポイントなのよ。
日本だと、青いまま収穫して未熟成なトマトでも手に入れないと難しいのな。
安いトマトで酸っぱいトマトを買ってしまった時に、作ると良いね。

1001：思考ちゃんねる

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引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1676829268/

Source: mindhack
【朗報】卵のトマト炒め、美味すぎる