フグを命がけで食うよりカワハギで妥協した方がいいってマジ？ [194767121]

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1: 思考 2022/09/22(木) 20:03:39.49 ID:TXMszMq90●

70代男性が意識不明　フグの「処理」には認定証が必要　専門知識ない処理は危険
https://news.yahoo.co.jp/articles/bc805440b3609ad3d7875ffd2975c84b8a50ba85

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4: 思考 2022/09/22(木) 20:05:48.50 ID:EBZjRgdB0
>>1

おう、昔、ブラック企業の社長の釣りに強制参加された挙句、
社長お手製のフグ料理（←違法）食わされて死んだ社畜もいたんやで。

9: 思考 2022/09/22(木) 20:13:50.30 ID:UxASZKUX0
>>4
ちゃんと過失致死で豚箱送りだろうな

15: 思考 2022/09/22(木) 20:22:52.81 ID:4GIArq+U0
>>4
なんでエサ取りを食うのか

わざわざフグ釣りに行ったわけじゃないんだろ？

42: 思考 2022/09/22(木) 21:43:11.67 ID:PsbjQNGH0
>>4
人間国宝の歌舞伎役者

役者「お前らいいものをご馳走してあげよう」
弟子「なんですか？」
役者「裏メニューのフグ肝だ」
弟子「ちょっと師匠、これはちょっと」
役者「お前たち食べないのか」
弟子「遠慮します」
役者「もったいないねえ。こんなに美味しいのに、パクパク」
役者「うっ！」
弟子「師匠？！」

53: 思考 2022/09/22(木) 22:48:46.67 ID:2nUSnRvu0
>>42
弟子も食ってたら致死量まで行かなかったんじゃね

81: 思考 2022/09/23(金) 20:31:56.41 ID:H0i5AP1f0
>>53
そう言われてる。師匠はひとりで弟子の分込みで四人分食べた

22: 思考 2022/09/22(木) 20:35:16.15 ID:fvX63aJB0
それが大事みたいに言うなよ>>1

23: 思考 2022/09/22(木) 20:39:36.48 ID:UvLADu7z0
>>18
捌いて柵にして最低半日寝かせ
ふぐは一昼夜だな。

ここが解ってないちゃん>>1が多すぎるね。

ひらめとかも白身は
直ぐはアカンよ。

鯛も活魚は、身が暴れて駄目よ。
『穫れたばかりの新鮮な○をー♫』
日本人、グルメ番組♫汚染されすぎ

25: 思考 2022/09/22(木) 20:49:43.45 ID:pOXmZOVg0
>>23
詳しそうですね 自分で釣った鯛を鮮魚店の刺身のように美味しく食べる方法を教えてください

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34: 思考 2022/09/22(木) 21:04:11.82 ID:n8OeSWjd0
>>25
きまぐれクック見とけば勝手に憶えるよ
ハゼしか釣ったことないけど多分マハタとか捌ける気がするw

45: 思考 2022/09/22(木) 21:52:53.81 ID:UvLADu7z0
>>25
だから、サクにしてラップして冷蔵庫の上部に置いて翌日食えばいい

51: 思考 2022/09/22(木) 22:45:54.17 ID:cfFs1/AT0
>>25
自分で釣った魚が1番は新鮮で美味い
なんてのは多いなる勘違いだからな

漁師が取って市場で数多のタイの中から選別された一尾が
偶然自分が釣った一尾より美味しいことはない

58: 思考 2022/09/22(木) 23:08:41.00 ID:pWHpfYeo0
>>1
妥協っていうか、カワハギうまいだろ

63: 思考 2022/09/23(金) 06:33:30.88 ID:2N4iJSnX0
>>1
今はカワハギも高級魚の仲間入りだからなぁ。
昔はカワハギなんて買うモノじゃあなかった。漁師とか釣り人がタダでくれたんだけどなぁ。

2: 思考 2022/09/22(木) 20:04:53.26 ID:w/2io7ZL0
砂浜に埋めれば助かるんだろ

71: 思考 2022/09/23(金) 10:44:59.38 ID:ip7QzRC/0
>>2
摂取量が少なければね

3: 思考 2022/09/22(木) 20:05:31.82 ID:SclW45dg0
カワハギは恐ろしいほど臭い
臭くない方法もあるだろうが
まぁ初心者はトラウマ食らうレベルの臭さで吐くぞ

5: 思考 2022/09/22(木) 20:07:41.20 ID:KGFpTRMS0
>>3
魚臭いだけで別にうんこ臭くはないだろ

6: 思考 2022/09/22(木) 20:08:10.32 ID:EKyF/hNc0
>>3
親父がよく釣ってきたけど気にならんかったな
身じゃなく皮が臭いん？

10: 思考 2022/09/22(木) 20:13:59.04 ID:XfREvENB0
>>3
旬によるんじゃね
夏は大抵の魚がまずい
食うなら冬だ

41: 思考 2022/09/22(木) 21:28:44.12 ID:AnxzRR970
>>10
夏食べるならアコウとマゴチだな

48: 思考 2022/09/22(木) 22:39:40.34 ID:eImyIqWT0
>>10
夏のカワハギは身は旨いらしい。寒くなると肝に栄養行くんだってさ。
でも肝うめーよな

12: 思考 2022/09/22(木) 20:17:52.38 ID:x1rxtPQs0
>>3
恐ろしいほど臭いならこんなに売れてない

13: 思考 2022/09/22(木) 20:18:37.11 ID:9bztpKsD0
>>3
そんなこと言ってキモ醤油で刺身食うとめっちゃ旨いの知ってんだぞ〓︎

20: 思考 2022/09/22(木) 20:33:39.68 ID:cKQALeCJ0
>>3
そりゃ捌く時に苦玉を割っちまったんだろう。
まともに捌けばめちゃくちゃ美味い。特に肝。

30: 思考 2022/09/22(木) 21:03:12.79 ID:4dG7lEPF0
>>3
地元じゃ600円もしないのに東京で刺身頼んだら6000円取られたわ
サンノジかなんかと間違えとらんか？

40: 思考 2022/09/22(木) 21:19:09.51 ID:6sWeOmc00
>>3
我が家は代々伝わる甘くどい醤油でガッツリ煮込むから隙はない

46: 思考 2022/09/22(木) 21:57:21.89 ID:u+UTg/8H0
>>3
血抜きしろよw

54: 思考 2022/09/22(木) 22:48:54.13 ID:2/N0z3bg0
>>3
それウマズラでしょ
カワハギは臭くないよ

65: 思考 2022/09/23(金) 06:41:02.84 ID:u1Nb9vpU0
>>54
ウマヅラハギの血抜きうまくしてないやつは臭くてうまい

67: 思考 2022/09/23(金) 08:01:57.26 ID:KgutyzXh0
>>3
カワハギ臭くねえし、ウマヅラハギも臭くねえ
身は淡白な味だがどちらも肝醤油で食うと癖がなくて絶品だ
こちとら漁師だ、京都の知ったかぶりがいい加減なこと言ってんじゃねえよ

7: 思考 2022/09/22(木) 20:10:43.40 ID:uctUpWBo0
カワハギは肝も旨くて最高

57: 思考 2022/09/22(木) 23:05:14.07 ID:VO4UJdPM0
>>7
というより肝こそが美味い

8: 思考 2022/09/22(木) 20:12:59.13 ID:cYHxe12H0
ソウシハギ:よっしゃまかせろ！

36: 思考 2022/09/23(金) 23:05:37

妥協？カワハギの方がキモも食えて
美味しいんじゃない？

1001： 思考ちゃんねる

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引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1663844619/

Source: mindhack
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