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戸隠で食べた戸隠蕎麦の方が数倍美味かった
蕎麦屋の名店はだいたいどこもそうだろ
中間おすすめ記事： 思考ちゃんねる
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そうだな。そういうところは美味い。そう言っている。
明らかに東京の名店とは違う
蕎麦の風味から薬味のわさびに至るまで全てにおいて
お前が思うにどこの店の蕎麦が“本物”なんだ？
なんていうか水っぽいというか、コシはあるけど蕎麦の味が薄い
安曇野は水とわさびがうまいからな、分からんでも無いが戸隠蕎麦には僅差で劣るよ
長野の戸隠、島根の出雲、岩手のわんこそばが日本三大蕎麦とは言うな
嫌です
水が蕎麦に適さない
1001： 思考ちゃんねる
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Source: mindhack
お前ら本場の“蕎麦”食べたことあるか？
