英国の15万人以上のDNAデータから、食べ物の好みと遺伝子の関係を調べた興味深い研究。特定の食べ物の好みとリンクする401個の変異が見つかり、魚好きや野菜好きといった特徴に混じって、なぜか「サーモン好き」一点張りの遺伝子変異が見つかる。なんだそれ？とても気になる。technologynetworks.com/neuroscience/n…
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Source: diet
【研究】イギリスの研究『食べ物の好みと遺伝子の関係』嗜好がカロリー傾向で分けられる興味深い結果に
