焼きそば作りのプロきてくれ

トレンド

1: 思考 2021/04/28(水) 02:42:08.015 ID:6eF2tz560
美味くできない

サラダ油引いてキャベツと豚コマを塩コショウで味付け

火が通ったらやっすい中華麺ぶっ込んで中濃ソースぶっ込む

あんまり美味しくない

中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる

.mm-ttl{ font-size:14px; margin-bottom: 15px;}
.mm-ttl .Ttl-mil{ font-size:14px !important; color: gray;}
.mm-ttl .Ttl-mil span{ color: rgb(0, 128, 0); font-size: 15px !important; font-weight: bold;}
.at_out ul{-webkit-padding-start: 0; margin: 0 !important; padding: 0;}
.at_out li{ list-style-type:none !important; font-size:16px; line-height:1.2; font-weight: bold; margin-left: 0 !important; margin-bottom: 20px !important;}
.at_out li a{ text-decoration:underline; color:rgb(0, 102, 204); list-style-type:none;}
.pc_none{ display:none;}
.sp_none{ display:block;}

13: 思考 2021/04/28(水) 02:44:51.768 ID:tuK7AeO60
>>1のヤツに李錦記のオイスターソースを大さじ1杯追加してみ

41: 思考 2021/04/28(水) 02:57:50.263 ID:cUnZ6qENa
>>1
キャベツをしっかり炒めて端っこを少し焦がす

肉はペラペラで少し脂身がついているやっすい豚肉を使い、入れすぎない

ソースはオタフクの焼きそば専用ソースを使う

以上

2: 思考 2021/04/28(水) 02:42:32.424 ID:APxOIVEF0
味覇入れろ

8: 思考 2021/04/28(水) 02:43:30.016 ID:6eF2tz560
>>2
味覇か
なんか今の味覇って中身違うんだよな?
元味覇か現味覇かどっちだ

3: 思考 2021/04/28(水) 02:42:33.087 ID:6eF2tz560
改善点を教えてくれ

4: 思考 2021/04/28(水) 02:42:46.919 ID:ff1lLfix0
なんでソースなんだよ付いてるだろ魔法の粉が

5: 思考 2021/04/28(水) 02:42:52.090 ID:w24VMguk0
専用のソース買え

6: 思考 2021/04/28(水) 02:42:56.138 ID:RCfVnrUx0
日清の焼きそばうまいぞ
コツは汁を捨てないこと

7: 思考 2021/04/28(水) 02:43:11.764 ID:JqBsd5TPM

マルちゃんの焼きそばを使えば誰でもおいしく作れます。

中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる

.mm-ttl{ font-size:14px; margin-bottom: 15px;}
.mm-ttl .Ttl-mil{ font-size:14px !important; color: gray;}
.mm-ttl .Ttl-mil span{ color: rgb(0, 128, 0); font-size: 15px !important; font-weight: bold;}
.at_out ul{-webkit-padding-start: 0; margin: 0 !important; padding: 0;}
.at_out li{ list-style-type:none !important; font-size:16px; line-height:1.2; font-weight: bold; margin-left: 0 !important; margin-bottom: 20px !important;}
.at_out li a{ text-decoration:underline; color:rgb(0, 102, 204); list-style-type:none;}
.pc_none{ display:none;}
.sp_none{ display:block;}

14: 思考 2021/04/28(水) 02:44:52.080 ID:6eF2tz560
>>4-7
うるせえ!!
中華麺の方が安いし多分美味いんだよ!
ただ現状ではインスタントに負けてるのは否めない

9: 思考 2021/04/28(水) 02:43:52.131 ID:Zsno9RZM0
オタフクソースぶっかければだいたいうまいだろ

10: 思考 2021/04/28(水) 02:44:25.967 ID:s7HJFAhu0
中濃ソースがダメ
袋なら粉付いてるしないならウスターな

15: 思考 2021/04/28(水) 02:46:06.435 ID:6eF2tz560
>>10
中濃ソースが駄目か
確かにちょっとそんな気はしてた
ウスターにするか

11: 思考 2021/04/28(水) 02:44:40.472 ID:kvBLo+ezp
具は別に炒めておく

麺はよく焼く よく焼けば少しの水でほぐれる

ほぐれたら炒めていた具と混ぜる

18: 思考 2021/04/28(水) 02:46:33.286 ID:a3CRkLLe0
>>11
これ
具と麺別で作った方がやりやすい

23: 思考 2021/04/28(水) 02:48:38.797 ID:6eF2tz560
>>11
確かに具材と麺別々にやった方がいいかも
今日は一緒にやっちゃったから水入れて蒸す工程をパスしたんだわ
明らかに失敗だな

12: 思考 2021/04/28(水) 02:44:40.497 ID:JtnX5RAn0
塩コショウいらん
焼きそばソースだけでいい

16: 思考 2021/04/28(水) 02:46:10.314 ID:1OFQSvevd
まず市販の麺がダメ

17: 思考 2021/04/28(水) 02:46:27.465 ID:WhunQ1BNr
素人は焼きそばなのに焼かない
チャチャッと炒めるだけ

1001: 思考ちゃんねる

.ninki{ clear:both; margin-bottom: 15px;}
.mm-ttl{ font-size:14px;}
.mm-ttl .Ttl-mil{ font-size:15px !important; color: gray;}
.mm-ttl .Ttl-mil span{ color: rgb(0 128 0); font-size: 15px !important; font-weight: bold;}
.at_out ul{-webkit-padding-start: 0; margin: 0 !important; padding: 0;}
.at_out li{ list-style-type:none !important; font-size:16px; line-height:1.2; font-weight: bold; margin-left: 0 !important; margin-bottom: 20px !important;}
.at_out li a{ text-decoration:underline; color:rgb(0 102 204); list-style-type:none;}
.pc_none{ display:none;}
.sp_none{ display:block;}

Source: mindhack
焼きそば作りのプロきてくれ