1: 風吹けば名無し 2022/06/14(火) 17:52:32.939 ID:k2wWpnK20
美味しいやつで頼むಠ﹏ಠ
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まーラー油とか
塩コショウとか
山椒とか
七味唐辛子とか
そこらたっぷり入れればいいんじゃないかな
大葉の中国人の人が言ってたけど日本の麻婆豆腐は山椒が足らないとか言ってたよ
麻辣粉
一味
創味シャンタン
ふぁーじゃお
ニンニク
ネギ
でやってみる！
青いやつならあるけどそれ美味しくなる？
青なら尚美味しくなる
豆鼓か八丁味噌あれば入れとけ
ごめんどっちもない
料亭の味とかいう味噌ならある
辛口売り切れだったんだよ…。
そんなことあるわけねえだろ
なんでだよwwwww
雨降りで近所のドラッグストアで買い物済ませたから在庫少なかったんだと思う。
元々甘口仕様のやつに辛み足すだけで美味しくなる？
なるならそれやりたいな
鷹の爪ないから一味でいいかな
>>12
ラー油もいいね！
韓国料理にする気かよｗ
コチュジャンないわごめん
単に豆板醤やラー油で唐辛子系の味を足すだけだと、
鶏ガラスープちゃんといれないと、ただの辛いだけの味になるぞ
鶏ガラスープの素ぶちこんだらいい？
うん
俺のおすすめはソウミシャンタンだけど
ないなら鶏ガラスープの素でいいよ
あと、豆腐の水抜きはもうしたか？まだなら今すぐやってこい
時間かかるから
次麻婆豆腐食べたい時は甜麺醤、豆板醤、豆鼓の調味料ににんにく生姜を追加で買ってくれば本格的な麻婆豆腐が食べれるよ
辣油、ふぁーじゃお、豆板醤、ニンニクしかないわ
スクショしとくありがとう
で出てたか
一味と豆板醤とトウチを炒めて鶏がらスープ足せばもう四川風麻婆よ
1001： 思考ちゃんねる
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引用元: ・https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1655196752/
Source: mindhack
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