1: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:56:13.03 ID:K72GJgBqa
敵｢卵かけご飯状態にしてから作れ｣
敵2｢先に卵焼いてご飯入れろ｣
どっちが正解やねん…
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2: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:57:09.89 ID:beU96GyN0
強火派と弱火派もおるぞ
3: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:57:41.89 ID:3b0AR8sH0
卵がかけご飯で作ったけどよろしくなかったので後者
6: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:58:30.46 ID:K72GJgBqa
>>3
>>4
さっそく意見ちゃうやんけ！
4: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:57:55.16 ID:I28oPMga0
家庭用コンロなら卵かけご飯や
9: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:58:45.78 ID:fnEkYrUha
>>4
安いIHでも後車でできるわ
5: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:58:06.33 ID:K72GJgBqa
チャーハンの作り方色んな派閥がありすぎて困るわ
7: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:58:33.70 ID:k+lSTaUMa
あらゆる方法を試して自分が美味いと思うオリジナルチャーハンを習得しろ
チャーハンをナメるな
8: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:58:38.29 ID:tvt9K6rIp
水少なめに炊いたご飯使って前者や
10: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:59:07.10 ID:beU96GyN0
識者ワイ「マヨネーズ混ぜごはんにした後先に卵入れてから炒めろ」
15: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:00:24.91 ID:K72GJgBqa
>>10
マヨネーズ入れたらベチョベチョしそうやが…パラパラになるんか？
17: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:00:58.08 ID:beU96GyN0
>>15
油と卵やねんからパラパラになるで
22: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:02:07.21 ID:K72GJgBqa
>>17
今日試してみるわ！サンガツ
11: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:59:16.06 ID:lqjo8NHm0
すまん、冷凍炒飯でよくね？
12: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:59:24.42 ID:RyRDK9H5M
卵混ぜるのはないわ
13: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:59:25.21 ID:kmpgj/PW0
なんなら炊き込みどチャーハン作る奴もいる
14: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 04:59:36.96 ID:iHVy+PaMr
卵かけご飯にした上で卵も焼け
18: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:00:59.16 ID:Hf3mqFHt0
卵かけご飯で作るなら最後に料理酒を入れるとふっくらと仕上がるで
これやらないとパサパサになる
19: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:01:11.56 ID:PFrpl6SWp
先に卵混ぜるのは卵の塊作りづらいし下手するとパラパラというよりボソボソになるから嫌や
28: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:04:40.65 ID:ExQrjauO0
>>19
卵は後追いで入れるやろ
56: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:12:58.85 ID:PFrpl6SWp
>>28
無駄に卵使うやん
20: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:01:31.63 ID:mBhKadM7a
もうめんどくさいから冷凍チャーハン食っとる
24: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:02:55.15 ID:tvt9K6rIp
>>20
こっちのが楽やし上手い
21: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:01:36.42 ID:DyZsw2Yra
ご飯炊く時にサラダ油入れとこ
23: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:02:45.59 ID:gQi7oro6d
冷凍チャーハンうまいけどカロリー爆弾すぎるわ
26: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:04:23.76 ID:8XevkFPE0
ワイは油入れてアチアチにしたあと卵ちょっと炒めてすぐご飯や
ちなIH
29: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:04:55.34 ID:5NUZD2Cn0
マヨネーズは最後の手段
30: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:06:01.07 ID:1PdTvSWca
卵も具材として食いたいのに米と混ぜたらあかんわ
31: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:06:38.87 ID:DuhBJrHx0
卵1個なら7割、2個なら8割くらい焼けてから米投入でパラパラや
32: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:07:04.73 ID:lwcSSORFd
ワイ「べちゃべちゃをうまいと思うようになる方が捗る、実際うまいし」
36: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:08:33.91 ID:beU96GyN0
>>32
焼き飯でええよな
35: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:08:31.72 ID:XhgCltTY0
何でマヨネーズ入れる奴の案が採用されてんねん
42: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:10:06.58 ID:K72GJgBqa
>>35
なんか斬新で裏技っぽいから逆に信用出来るやん？
43: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:10:16.36 ID:5NUZD2Cn0
>>35
素人でもパラパラにはなるねん
38: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:08:58.38 ID:tz4eRDJJa
冷凍ご飯や！
41: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:10:03.64 ID:m1Y0G0xI0
ワイは油多めの強火で良い感じに作れる
44: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:10:40.34 ID:6xIIIpH7a
マヨネーズ入れるんならサラダ油にしとけよ
49: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:11:50.15 ID:gCjZLpHE0
強火で油多めだぞ
51: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:12:02.85 ID:ys1t87p/0
先まぜは有り得ない
肉を焼肉のタレで別で焼いてからチャーハン作ると塩コショウと少しの醤油だけで美味しく出来るぞ
63: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:14:30.52 ID:ckITcpsGa
>>51
ええな
やってみるわそれ
52: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:12:18.93 ID:iZxp0ek50
どんな作り方でも油が多ければうまく仕上がる。
57: 思考ちゃん 2022/03/29(火) 05:13:29.67 ID:OYvKzP250
チャーハンのコツはとにかく油と卵をケチらんことや
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引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1648497373/
Source: mindhack
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