【食品ロス】年末年始に余った5000トンの生乳が大量廃棄されてしまうことからたくさんの牛乳救済レシピが集まる

【消費喚起】「年末年始は牛乳・乳製品を」需要拡大に向けて乳業界が本腰
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一部量販の休業や学校給食の停止で処理できない生乳が発生する懸念が高まり、厳しい状況が予想される。乳牛メーカーなどはレシピ紹介やキャンペーンなどを通じて消費拡大に繋げたい考え。 pic.twitter.com/UzINqIWY3y

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Source: diet
【食品ロス】年末年始に余った5000トンの生乳が大量廃棄されてしまうことからたくさんの牛乳救済レシピが集まる