出汁をとる←これを世界で日本人しか発見しなかった理由ってなんやろ？

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}

上湯とかコンソメとかいくらでもあんだろ

>>2
コンソメは本場ではスープにしかつかわんで
それを言うならブイヨンやな

>>6
日本の出汁ってスープには使わないのか？

>>7
日本はなんにでも使うやん？
コンソメはあれで完成した状態やから

>>9
じゃあ上湯は？

>>10
それもただのスープやん

>>13
なんでそういう中途半端な知識と自分が作ったわけでもないコンテンツでマウント取ろうとしてんの？
単純に時間の無駄だし格好悪い?

>>21
それに関してはあってるじゃん

>>6
自分から例外言ってるやんけ

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西洋だと食材からでる水分=悪いもの
っていう考えがあったりするんよね

謎定期

フォンドボー

そらお味噌汁よ

日本人みたいにコンソメを出汁のかわりに使ったりしないで

鶏ガラとか出汁やないん？

>>14
スープやん

>>15
中華は鶏ガラを色んな料理に使うよ

>>22
はいこのスレ終わり

>>22
じゃあ鶏ガラ使った料理あげてみ

>>27
いっぱいあるよ
八宝菜だって使うし麻婆豆腐だって使うとこは使うし

>>27
ラーメン食ったことないんけ？

>>30
ラーメンは日本料理やん

>>27
おかゆ

フォンやブイヨンは・・・？

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