【レシピ】レンジで鶏肉を蒸しあげる台湾料理 『ジーローハン』が恐ろしく柔らかくて美味しいと話題に

僕の尊敬する料理研究家でもあるASIAN KUNG-FU GENERATIONドラマーの伊地知潔さんにレンジを使って鶏肉を蒸しあげる台湾料理

【ジーローハン】

を教わりました。これ鶏肉が恐ろしく柔らかくてタレも絶品でした…潔さんの料理はどれも本当に美味しい

全人類やってほしいです
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— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825)

– 引用元ツイート

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Source: diet
【レシピ】レンジで鶏肉を蒸しあげる台湾料理 『ジーローハン』が恐ろしく柔らかくて美味しいと話題に