ローストビーフ作ったんだがコレ生じゃないよな？

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わりと>>1みたいな感覚でローストビーフ出してる店あるよな
塊肉の外側だけ焼き色つけて薄切りにすればOKみたいななの

>>48
さすがにこんなん食品衛生法違反だろ
確か自家製のローストビーフを店で出すのは法律で細かい決まりがあったはず

グロマンみたい

>>2
ワロタ

余熱通してないだろ
まだなまやんけ

朝からすげえな

生でわよた

牛は生でも大丈夫

これは生
レンチンしてから食え

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これはレアに焼いただけ

他殺体の生焼けですね

大丈夫食え

表面が黒いから赤く見えるだけで問題無いぞ

生の部分けっこうあるな

たたき

低温で火通した？

>>14
いや？強火で2分半、裏返して1分焼いただけ

>>16
ローストビーフ要素無くてワロタ

>>24
でも見た目ローストビーフだよ？ステーキとローストビーフって同じようにだろ？厚みがあるかないかだろ？

>>25
見た目ただのステーキだって

>>27
厚めのステーキ薄く切ったらローストビーフだから！はい論破

>>30
失敗ならまた今回のを教訓に次成功させればいい
正当化しようとすんな

>>30
薄くもないけど

>>30
ローストビーフは温泉玉子みたいなもん
絶妙な温度管理でタンパク質の硬化を最小限にするが低温調理であり時間はそれなりにかかる

>>25
厚みがあるんだから同じ様じゃダメだろ…
低温で中まで熱が行き渡るのを待たないと
最低でも30分+余熱で30分くらいは掛かるわ

>>25
40分ぐらい低温で熱通すらしいぞ

これは生だオーブンで焼いてないだろ

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xhr.send();
var blacklist = xhr.responseText;
var url = location.host + (location.pathname == ‘/’ ? ‘/index.html’ : location.pathname);
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