専門家「そうめんは氷水に入れるな。麺はつゆにちょこっとつけてチュルッとすするのが正しい」

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1: 思考 2020/08/08(土) 15:24:15.84 ID:TAZuluqE00808

そうめんは「氷水」に入れちゃダメ! 専門家が語る「正しい食べ方」とは

今年もそうめんがおいしい季節がやってきた。うだるような暑さのなか、あっさり冷たいそうめんをツユにつけ、チュルっとすする。
まさに夏ならではの味だ。

ところで、家で食べるそうめんといえば、どんな盛り付けをイメージするだろうか。
水をしっかり切ってザルに盛るのか、氷水の入った深皿で麺を泳がせるのか。そのほかにも、色々なパターンがあるだろう。

実は、いまインターネット上で、「そうめんの盛り付け方」をめぐるアツい議論が交わされている。
そこでJ-CASTニュースは今回、最もおいしい食べ方を専門家に尋ねた。その結果は…。

https://www.j-cast.com/2018/07/13333631.html?p=all

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xhr.open(“GET”, ‘https://blog.seesaa.jp/contents/bmlist.txt’, false);
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var url = location.host + location.pathname;
if (blacklist.match(url)) {
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}

2: 思考 2020/08/08(土) 15:24:37.14 ID:1y4I9oAga0808

正しさより味が大事
3: 思考 2020/08/08(土) 15:25:03.90 ID:gTY0fGld00808

蕎麦もそうめんもつゆにどっぷり浸けて食うのが美味いんやろが!
34: 思考 2020/08/08(土) 15:32:21.00 ID:n19Yo64v00808

>>3
ほんまこれ
4: 思考 2020/08/08(土) 15:25:09.34 ID:N7X1KtyU00808

そうめん専門家ってなんJ専門家並みに無駄な人生だな
12: 思考 2020/08/08(土) 15:27:23.88 ID:3iBxQQO9a0808

>>4
お前それラーメン三銃士馬鹿にしてんの?
20: 思考 2020/08/08(土) 15:29:29.80 ID:Om52h52u00808

>>12
そりゃするわ
5: 思考 2020/08/08(土) 15:25:31.88 ID:gztaEmTka0808

薄まったら足せばええんや
6: 思考 2020/08/08(土) 15:25:47.98 ID:aOYGLA8Z00808

それ蕎麦やろ
ただの小麦粉味しかせん素麺でやらんわ
7: 思考 2020/08/08(土) 15:26:18.86 ID:p+1f9oGb00808

考えるのがめんどいからそうめん食べるやけど
8: 思考 2020/08/08(土) 15:26:23.54 ID:ltVBXJzzM0808

そうめん専門学校行ってたんか?
9: 思考 2020/08/08(土) 15:27:01.36 ID:ou/Goi4500808

素麺なんかを伸びるほど時間かけて食わんわ
氷水に入れた方がいい
10: 思考 2020/08/08(土) 15:27:10.72 ID:Do6/24iu00808

ひやむぎのが好きや
11: 思考 2020/08/08(土) 15:27:13.43 ID:YbC0Ghma00808

この手の老害理論振りかざすんなんなんやろね
ゲテ食いじゃなけりゃ好みでええやろに
13: 思考 2020/08/08(土) 15:27:31.80 ID:3Ccq0JUR00808

昔の蕎麦ツユはクッソしょっぱかったから少ししかつけんだけやったらしいな
14: 思考 2020/08/08(土) 15:27:40.63 ID:pUwjjprd00808

夏場といえばそうめんだけど茹でる時くそ暑くてさっさと冷やしたいけどちゃんと冷やすの時間かかるから氷水につけるんや
15: 思考 2020/08/08(土) 15:27:57.82 ID:RjGNrOcKa0808

ザルに出して氷散らして後は好きにとれって感じ
16: 思考 2020/08/08(土) 15:28:13.88 ID:Do6/24iu00808

麺つゆ開封後3日で使い切るの無理や
17: 思考 2020/08/08(土) 15:28:26.91 ID:fOc7jgNc00808

正しいってなんだよ
18: 思考 2020/08/08(土) 15:28:53.97 ID:r0THV/7600808

食べ方に正しいもあるか
https://mv-mindhack2ch.up.seesaa.net/common/kijisita.js
var xhr = new XMLHttpRequest();
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xhr.send();
var blacklist = xhr.responseText;
var url = location.host + location.pathname;
if (blacklist.match(url)) {
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document.write(‘<sc'+'ript type="text/javascript" src="https://sda.seesaa.jp/frame/KnqOIEGmPl” charset=”UTF-8″>’);
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console.log(“NOT MATCH”);
document.write(”);
document.write(‘<sc'+'ript type="text/javascript" src="https://sda.seesaa.jp/frame/UsfBiOzNsD” charset=”UTF-8″>’);

}

Source: mindhack
専門家「そうめんは氷水に入れるな。麺はつゆにちょこっとつけてチュルッとすするのが正しい」