埼玉県八潮市の小中学校の給食で病原大腸菌による食中毒が発生し、児童・生徒ら3453人が下痢や腹痛などの症状を訴えた問題で、
給食に出された海藻サラダから病原大腸菌O(オー)7が検出され、これが食中毒の原因となったと、検査をした県が断定したことが10日、わかった。市は給食を停止し、
弁当持参に切り替えているが、8月7日の1学期終了まで継続する。
県食品安全課によると、市内15の全小中学校の給食を作る「東部給食センター」(同市新町)が6月26日に
提供したメニューの一つだった海藻サラダと、発症した児童・生徒の便からO7が検出されたという。
県は、乾燥した海藻サラダを給食前日に水戻ししたままにし、加熱処理をしていなかったことに問題があった、
とみている。同センターは「被害者に対して申し訳ない。海藻サラダは当日にお湯で戻すなど作業を見直し、再発防止に努めたい」としている。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200710-00000093-asahi-soci
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さすが関東はウンコまみれなだけはあるな
明らかに韓国産の海藻だな
韓国産うんこ紙付きわかめじゃねえの
日韓はうんこ大好きやなぁマジで
大腸菌は百何十種類あって、見つかった順に「1、2、3、4…」と番号がついてるって聞いたことがある。
孤独のグルメかよ
苦しかっただろうに、か(わ)いそうに… (中った感
何の番号だよ、出席番号かよ
腸管出血性大腸菌はおよそ170種類あるらしい
その中の1つって意味だろうな
なるほどそういう事か!博識だな
これでまた一つ利口になりました
ありがとー
だいぶ前のユッケ食中毒の時にO111ってのもあった
菌の表面にあるO抗原(細胞壁の一部)に対する血清の型でタイプ分けしてる
O1から何百種類もあるよ
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Source: mindhack
小中学生「わーい、海藻サラダだ!いっただっきまーオエゲロメカブリビチャオエワカメリャコンブリブリッバブリシャァァァアアアス」