カレーは英語で「curry」と書き、ヒンディー語では「kuri」という。14世紀にはインドとパキスタンにすでに存在し、それから長年にわたり進化を遂げ、今では世界にインドカレー、タイカレー、インドネシアカレー、日本カレーの4つの系統がある。色合いもブラウン、レッド、グリーン、イエロー、ホワイトなどさまざまだ。
ソース：http://j.people.com.cn/n3/2020/0810/c94476-9720058.html
Source: 政治経済
歴史わずか150年の日本カレーがインドカレーより人気のわけは？･･･
