幸楽苑ホールディングスは6日、ラーメンチェーン「幸楽苑」51店を4月までに閉店すると発表した。
低収益の店を閉めて収益の改善を図るとし、対象店のうち30店は12月にすでに閉店。約10店は業態を転換し、から揚げ店や1人焼き肉店などにする。
現状での運営店舗は約490店。幸楽苑は昨年10月の台風19号の被害で郡山工場(福島県)が被害を受け、一時は約250店への食材供給が止まった。この経験を踏まえ、「いかなる局面でも利益を確保しうる体質の構築を推し進める」という。
いきなりステーキに騙されたのかな
幸楽苑
不味いのに無駄に店舗だけは多い
元々人件費が上がればおしまいの商売
それなりに旨いものを食わせろ
280円ラーメンをやめてやや高級路線に切り替えて失敗したんだから
貧困庶民は安いもの求めてるんだよ
そもそも貧困庶民相手の商売だしね
そのまずいラーメンが390円に値上げした
それに消費税10%+
まずいラーメンに440円はねえわ
それなら他の550~650円のラーメン屋にいく
幸楽苑より人がいつも多くて行列してるぐらいだしな
結局、味と値段が吊り合ってるかの違いだろう
終始店員同士で雑談していた
どっと疲れてもうごめんだとオモタ
正月通りかかったら看板が消えてるような気がして
正月休むのかとおもってたんだが
潰れてたんだなぁ
客単価が安すぎてやめるしかなくなったんだろう
焼肉ライクは客単価1000円こえるから出店場所に問題なければうまくいくと思う
ノーマルラーメンを普通に出してるぶんには問題なかった
餃子はダメダメだったな
まぁ客単価が安すぎた
なぜ創業時のコンセプトを大切にしないんだろ?
一方、日高屋は創業時のコンセプトままで成功を続けてる
今までバカにしてたけど見直したわ
辛子肉味噌トッピングは忘れないでほしい
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元スレ:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1578309614/
Source: mindhack
【悲報】幸楽苑さん、いきなりステーキと『フランチャイズ契約』した結果wwwwwww