【みそ】「MISO」輸出が絶好調 あの缶詰の国内人気も後押し

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AS20191223000626_commL.jpg みその海外輸出が伸びている。2019年の輸出量は、7年連続で過去最高を更新しそうだ。海外で日本食レストランが増えていることや、プロバイオティクス(体にいい細菌を含む食品)として「MISO」の認知度が高まっているためだが、実は国内で続くあのブームも一役買っている。


ソース:https://www.asahi.com/articles/ASMDM4K46MDMOIPE00S.html?iref=comtop_8_01

Source: 政治経済
【みそ】「MISO」輸出が絶好調 あの缶詰の国内人気も後押し