1: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)09:57:14 ID:Dku
衝撃うけたわ
3: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)09:57:47 ID:J5n
ネパール国旗描いてあったしなあ
6: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)09:58:12 ID:NpJ
うまけりゃなんでもよか
7: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)09:58:31 ID:J2G
外国の寿司屋の店主も…
8: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)09:59:12 ID:iPh
それ本当にインドカレー屋なのか?
9: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)09:59:30 ID:AmJ
ちなみにちゃんとしたインド人のインドカレー屋もあるぞ
ネパールカレーとの違いはインド人のインドカレー屋はなんか本格的なことや
都会のインド人インドカレーはあと他より高い
最近流行りの南インド料理の店はインド人なんやないか?
10: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:00:20 ID:oE1
ノービザでインドに入国できるネパール人はインドで料理人としての修行を積みます。
日本で外国人が働く就労条件の中に、10年以上料理修行経験がある料理人については就労ビザが発行されるという条件があるため、
一攫千金を夢見たネパール人は日本でインドカレー屋を開きに来るという事だそうです。
14: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:03:15 ID:AmJ
>>10
なお悪質ブローカーに騙される模様
24: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:08:26 ID:6DA
>>10
逆に考えれば日本にいるネパール人カレー屋は
10年以上修行しとるってことか
11: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:00:37 ID:J5n
ネパール人のインドカレー屋ではネパールカレーは食べれない
12: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:01:33 ID:oE1
ちゃんと修行してから来とるんか
びっくり
15: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:03:24 ID:n3Y
バングラディッシュ人やぞ
16: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:03:53 ID:AmJ
トルコ人やぞ
17: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:04:29 ID:EKL
でも美味いから許すわ
19: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:06:01 ID:AmJ
ナマステ
ヒマール
ヒマラヤ
ネパールカレーにありがちな名前
20: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:06:31 ID:6i8
でもインド人よりネパール人の方が優しいぞ インドブランドに騙されすぎ
21: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:07:13 ID:RCY
近所のインドカレー屋はココイチ並みに高いんだよなあ
安いのは都会だけか?
22: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:07:44 ID:6i8
>>21
だいたい千円前後あたりが普通かと
23: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:08:04 ID:AmJ
>>21都会のインド人がやってるインド料理は高いぞ
安いのは最近増えてるネパールカレー
インド人がやってるインドカレーはそこそこ値段する
25: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:09:22 ID:6i8
まあ日本語学校の修学ビザで入ってきてるのもいるけどね
26: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:09:49 ID:0e2
最初からインドカレー屋なんて言うてないしネパール国旗掲げてるよな
27: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:10:26 ID:J5n
>>26
でもあれインド風のカレー出してるで
28: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:11:07 ID:9HM
調べたけどインドのカレーとネパールのカレーの違いがわからなかったゾ…
29: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:11:33 ID:6i8
>>28
北インドとネパールとかほぼ変わらんぞ
36: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:14:15 ID:9HM
>>29
じゃあなんの問題もないやん
33: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:13:32 ID:J5n
>>28
さっきググったら米が主食でサラッとしたカレーらしい
南インドと同じ感じなんかな
30: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:11:38 ID:0e2
ワイらが勝手にあれをインドカレーでくくってるだけだよな
31: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:11:57 ID:I5x
海外の日本料理屋も中国人韓国人がやってたりするから…
35: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:13:51 ID:5zz
逆にインド人のインドカレー屋を見たことないわ
ネパール人ばっかりやぞ
38: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:15:46 ID:6i8
ネパールは豆とか具材大量に煮込んだスープっぽい
主食は米
北インドは同じく色々に混んでるからどろっとしてる
主食はチャパティ
南インドはシャバシャバで魚介類とか入ることもある 主食はコメ
パキスタンはあんま知らんけど 米料理あるな
40: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:18:42 ID:xga
微妙な立地に開店しては潰れていく
41: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:19:33 ID:AmJ
日本にある背景が謎な飲食店
・ケバブ屋
・インド(ネパール)カレー屋
・コンビニ居抜きの台湾料理
なお最近はここにベトナム料理などもくる模様
42: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:20:19 ID:6i8
中華料理屋に次ぐ数あるのに 周りで入ったことある人少ない謎
43: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:20:41 ID:xga
>>42
開店させればブローカーの利益になるからやで
44: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:21:39 ID:6i8
>>43
それは知ってるけど なんで美味いのに入らへんのかなって
46: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:22:31 ID:xga
>>44
料金ちょっと高めやし慣れん環境と料理やから
48: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:22:41 ID:YEv
>>44
日本人には全国区で広告されたもの以外は絶対に関わらないという人が多いからや
51: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:23:25 ID:AmJ
>>44居抜き店舗が多くて雰囲気もなんか怪しいからやない?
健気に駅前とかでビラ配ってるけど
あと日本人は普段使いにカレーって発想あんまないしなあ たまに食うって感覚やし
50: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:23:10 ID:b35
インドカレー屋で働いてた事あるがネパール人みんなカレーもナンもタンドリー系も作れるで
味間違うとオーナーにブチ切れられるが
53: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:24:22 ID:6i8
>>50
はえ~ 今度チキンティッカ作ろうと思うんやけど コツとか入れたほうがいいものある?
58: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:27:04 ID:b35
>>53
ワイはホールやったから当てにならんがインドカレー作る調味料一通りあるなら余裕や思うが
54: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:25:04 ID:AmJ
学生時代にたまに行ってたネパールカレーの店あって久しぶりにそこの駅で降りたらその店駅前に二号店出してて草
儲かってるとこは儲かってるらしい
56: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:26:38 ID:xga
>>54
飲食は初期投資安いから拡大する時は早いで
潰れるのも早いけど
98: 名無しさん@おーぷん 19/11/29(金)10:40:13 ID:6i8
ちゃんとネパールカレーとインドカレーに区別してるとこだと 質問すればめっちゃ詳しくメニュー教えてくれる
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元スレ:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1574989034/
Source: mindhack
インドカレー屋の店主がだいたいネパール人という事実wwwwwww