鰻屋「宇奈とと」のG-FACTORY、近大うなぎ人工ふ化でうなぎのぼり

やっぱ日本人を近畿大に養殖してもらうのがいちばんの少子化対策かもな。

— ずかし (@ZukashiT) 2019年11月4日

近畿大学は、ニホンウナギの人工ふ化と50日間の飼育に成功したと発表しました。今後は人工ふ化で生まれた魚を親に育ててから卵を取り出し、さらにふ化させて2代目をつくる完全養殖の研究を進めます。4年後に飲食店で養殖ウナギの提供を目指します。https://t.co/YDdw4kGbWE

— 日経関西 (@nikkeikansai) 2019年11月1日

うなぎも近大卒になるの？

— ありゃりゃ (@aryarya) 2019年11月5日

完全養殖ですし鰻が将来食べられなくなるかも？とか、無くなったみたい

— miseitadameyo (@xtestarossa) 2019年11月2日

鰻屋は値下げする必要ないし、完全養殖で安く仕入れれるようになったら爆儲けかもしれんな。これからの時代美味しいのはタピオカ屋より鰻屋か

— タケ (@serotape_take) 2019年11月3日

宇奈ととの鰻丼も390円くらいの時代が到来するっていうことか！！

— erizoことerikaはLizH@ご参加感謝♪ (@erizo_m) 2019年11月4日

うなぎ祭りｗ

— こりす (@uranustaurus) 2019年11月5日

居抜き屋がまさかの近大うなぎ銘柄とか感慨深いなあ。ちな、宇奈ととの鰻はアメリカ産な

— もぐり (@mogukabu) 2019年11月5日

「近大は、万博だ」みたいな広告出てきてるしマジで有象無象が近大になりつつある

— 🌴MNRX🌴 (@MonarX__) 2019年11月4日

鰻の完全養殖は10年くらい前に成功はしていて、その研究者の田中秀樹さんが近畿大学の教授になり、近畿大学の施設で規模の大きな養殖の再現が成功しそうとゆうだけみたいです
なぜかこゆ経緯は報道されず大学の成果みたいになってるのは謎
と、〆

— miseitadameyo (@xtestarossa) 2019年11月3日

・出荷量が減少しているニホンウナギの完全養殖を目指す
・早ければ4年後に食用のウナギとして試験的に販売し、将来は商品化も狙う
・完全養殖の実験は同研究所の浦神実験場（同県那智勝浦町）が行う
・近大は昨年、2010年に完全養殖に成功した田中秀樹氏を場長に起用
https://www.yomiuri.co.jp/science/20191101-OYT1T50260/