【外食】マック「フィレオフィッシュ」が25年ぶりリニューアル!!さらにおいしさ追求した結果wwwwwww

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1: チンしたモヤシ ★ 2019/10/29(火) 03:59:47.18 ID:CEgv+ipg9

日本マクドナルド株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO:日色 保)は、1971年の創業時からの人気メニュー「フィレオフィッシュ」を、このたび25年ぶりにリニューアルいたします。2019年10月より全国のマクドナルド店舗で順次切り替えており、10月31日(木)までに全店舗で新しい「フィレオフィッシュ」をお楽しみいただけるようになります。

今年マクドナルドでは、おいしさに徹底的にこだわりながら、これまで以上にバリューもお届けする、「もっと、おいしさ&バリュー向上宣言」を掲げ、お客様お一人おひとりのニーズに合ったおいしい商品のラインアップ、幅広い選択肢、お得感を、こだわりの品質とともにご提供しています。

■創業時からの人気メニューを、25年ぶりにリニューアル
「フィレオフィッシュ」は、1965年にアメリカで誕生し、日本では1971年の創業時から半世紀にわたってレギュラー販売し続けているロングセラー商品で、外はサクサク、中はしっとりふっくらな白身魚のフィッシュポーションにチーズとタルタルソースを合わせ、ふわふわのバンズでサンドしたバーガーです。

■「フィッシュポーション」の冷凍工程を「2回」から「1回」にし、さらなるおいしさを実現
そしてこのたび、メイン食材である「フィッシュポーション」を大きくリニューアルし、おなじみの「フィレオフィッシュ」が、よりおいしくなって生まれ変わりました。原材料のスケソウダラの冷凍工程を、従来の「2回」から「1回」に変更し、漁獲した魚をより新鮮なうちに素早く加工して、一度冷凍したら日本の店舗でフライされるまで凍ったまま届く行程になりました。『見た目(魚肉の白さ)』、『食感(ジューシーで身がしっかりとしている)』、『風味(魚本来の味)』という3つのポイントで、マクドナルド社内での食材評価システムのスコアでも従来のフィッシュポーションを上回る結果が出ており、美味しさが向上いたしました。

■環境負荷の軽減も実現、MSC CoC認証も取得
今回のリニューアルは、生産工程における水やCO2の削減にもつながっており、環境への負荷軽減も実現しております。さらに生産工程全体で「MSC CoC認証」を取得することができ、日本で販売するフィレオフィッシュのパッケージにMSCの「海のエコラベル」が表示されることになりました。この新パッケージは11月から順次切り替わる予定です。おいしさの追求はもちろん、持続可能な社会を目指して、環境問題や社会問題などにも取り組んでまいります。

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https://www.agara.co.jp/article/30139

28: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:11:38.01 ID:9U5y8Thp0

さらに食べやすい大きさになりました!
144: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 05:39:33.35 ID:4heP/xgP0

リニューアル=安価な素材に変わり量が減る
209: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 07:58:18.77 ID:n9vV05HV0

さらに美味しく!
この謳い文句で美味くなったためしがない
84: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:32:29.19 ID:FP/DABBq0

110円なら買ってもいい
24: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:09:56.85 ID:rgkuRUSd0

販売促進の為に150円で売ってくれるなら買う。
27: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:10:55.01 ID:wxrj8I+r0

常時200円にしてほしいな
72: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:28:37.74 ID:GUkiIqil0

200円以下じゃないと買えない
11: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:05:15.03 ID:oTjzke4+0

謎魚フライバーガーでしょあれ
95: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:42:22.46 ID:24a3gF/Z0

素材として新たな深海魚を採用

5: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:02:30.60 ID:yJjTVM+20

スケソウダラ、うめえ
14: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:06:37.82 ID:DO3eyIiH0

フィレオフィッシュが美味しいんじゃない

タルタルソースが美味しいのだ

34: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:13:10.07 ID:AyIiGrpe0

こんなん宗教上の理由でしか食うやついないだろ
49: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:17:30.17 ID:IwiQx9SI0

値上げするだけのリニューアルやろ
9: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:04:06.16 ID:JBn5gqu20

値段は今までもリニューアルしすぎたのに
13: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:06:17.06 ID:5AykvbsB0

知らない内にちょくちょく値上げしてるのな
何年かぶりに久々に食べようと思ったらセットの値段見て驚いたわ
26: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:10:54.76 ID:YtyR03Ki0

凄いざっくり書いてるけどw
衣付けて冷凍→それを整然と箱詰詰めして冷凍
これを、衣付けて冷凍→冷凍庫で箱詰め

今まで箱に整然と入ってたものが、バラでざっくり入るようになっただけじゃね?w

35: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:13:10.23 ID:ufmtWNUA0

加工の行程を見せてくれないと安心して食べれないだわよ
98: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:44:52.37 ID:Dd9gBvZC0

久しぶりにマクドナルド食うとものすごく小さくなってて驚愕する
バーガーもSサイズが出たのか?間違ってSサイズ注文した?って3度見する
99: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:46:40.58 ID:n6UvSqf70

子供の頃はテリヤキと2TOPな感じだったけど
大人になるとフィレオフィッシュは食べた気がしないぐらい食べ応えが無い
もしかして小さくなってた?
92: 名無しさん@1周年 2019/10/29(火) 04:39:34.10 ID:xLspAUr40

わかったから大きさを25年前に戻してくれ

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元スレ:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1572289187/

Source: mindhack
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