1: 【中国電 – %】 ◆fveg1grntk 2019/08/24(土) 12:59:23.56 0
同じものが出て来るのに…
温泉卵派閥
かつや、なか卯(こだわり温たま)、すき家(おんたま)、伝説のすた丼屋、丸亀製麺、ザ・どん、杵屋
半熟卵派閥
吉野家、松屋、てんや、はなまるうどん、
23: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:33:38.55 0
温泉の熱で茹でたのが
温泉玉子
2: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:00:31.06 0
温泉たまごは温泉で作ったものだけ
13: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:17:37.05 0
>>5
入湯税払ってから温泉に浸かってる
15: 【中国電 – %】 ◆fveg1grntk 2019/08/24(土) 13:22:30.62 0
>>13
わざわざ?
卵が番台でお金払って?
4: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:05:26.21 0
まじで言ってるの?
中電は物知りの常識人だと思ってた
黄身が固まり切って無いのが半熟
白身が固まり切って無いのが温泉卵
これは温度によるもの
6: 【中国電 – %】 ◆fveg1grntk 2019/08/24(土) 13:06:40.42 0
>>4
分かるよ
それは分かる
でもさ、実際に「吉野家、松屋、てんや、はなまるうどん」で出て来る半熟卵って実質温泉卵じゃん
7: 【中国電 – %】 ◆fveg1grntk 2019/08/24(土) 13:07:46.75 0
吉野家で初めて「半熟卵」を頼んだ時に「これ温泉卵じゃん」って思ったのよ
んで、「温泉卵って実際に温泉で作らないと名乗れないんだ」って思ったんだけど
他のチェーン店は「温泉卵」を名乗ったりしてるし
8: 【中国電 – %】 ◆fveg1grntk 2019/08/24(土) 13:08:32.25 0
ラーメン屋のトッピングの「味玉」とかいうのが、俺のイメージしてる半熟卵だわ
9: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:10:43.24 0
白身が半熟で黄身だけ固まってるとかありえないから温泉卵も半熟卵に包含される
12: 【中国電 – %】 ◆fveg1grntk 2019/08/24(土) 13:15:37.50 0
どっちも同じものが出てくるよな
吉野家で間違えて温泉卵って言ったらいちいち「半熟卵ですね」って訂正されるんだよ
逆もまたしかり
加藤コミッショナーはプロ野球のボールよりもこっちを統一しろ
16: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:23:36.27 0
温泉卵=低温で調理することで白身が固まらず黄身が固まったゆで卵
半熟卵=高温で調理することで外側にある白身が固まり内側の黄身が固まりきっていないゆで卵
つまり別物
17: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:24:40.13 0
白身も黄身も固まりきってないのも半熟卵
18: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:24:56.35 0
全然違うだろ
家でも作れるのが半熟卵
家じゃ作れないのが温泉卵
21: 【中国電 – %】 ◆fveg1grntk 2019/08/24(土) 13:25:42.13 0
温泉卵って言うほど黄身が固まってるか?
28: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:37:47.03 0
なか卯の温泉卵はは黄身が固まってるだろ
22: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:25:47.23 0
松屋の半熟卵が最近固くなってきたのが気になってる
店舗によるんだろうけど
24: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:34:49.58 0
>>22
いやむしろ固くしろ
固さ0~100のうち102にしろ
29: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:46:59.59 0
>>22
工場で作ってるんだから店舗にはよらない
25: 名無し募集中。。。 2019/08/24(土) 13:35:17.10 0
味玉っていうのがあるで
26: 【中国電 – %】 ◆fveg1grntk 2019/08/24(土) 13:37:21.33 0
味玉こそ半熟卵っぽい
31: 超ガラ賊王 ◆LMRXJKqV/A1W 2019/08/24(土) 13:56:01.23 O
未熟半熟トロトロで統一するにょん
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元スレ:http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1566619163/
Source: mindhack
「半熟卵」と「温泉卵」チェーン店によって呼び名が違うのは何故なのか?