寿司通「やはり天然物は美味い、養殖などとは比較にならない旨さだ」

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1: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:27:17.98 ID:rKh5w2Rr0

人間がおいしく食うためだけに育て上げた魚のほうがうまいに決まってるだろ

2: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:28:17.70 ID:rKh5w2Rr0

牛も豚も鶏もなんだってそう
3: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:29:03.92 ID:u7xzikwTp

それはワイも思う
4: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:29:06.33 ID:KJjKTmIdM

人間が儲けるためだけに育ててるケースが多いからな
5: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:29:50.29 ID:g4O/f4iS0

実際ガチった養殖は天然より美味いらしいしな
6: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:30:17.43 ID:q2akI+Tw0

養殖の方が美味い魚と養殖がまだ天然を超えられてない魚ってまちまちやねん
ウナギなんかはここ20年くらいで逆転したけど
7: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:30:30.66 ID:7USnKUsI0

ヒラメは全く違う
8: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:30:36.10 ID:HmJmTzwKH

鰤とか天然より養殖の方が高いしうまい
9: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:30:50.42 ID:fRKjNTDMa

ハマチやブリはもはや養殖の方が味が上やで
11: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:31:07.25 ID:w1cF8faD0

筋肉のつき方や餌が違うから味が違うのも当然
12: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:31:22.76 ID:bG1PWVsv0

栄養価高いし養殖食うわ

13: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:31:26.31 ID:OEi07LADa

ブランド養殖ほともかく味障なのか食べた経験すらないのか
15: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:33:08.96 ID:5rHexZyv0

野菜は野生化したら不味くて食えないらしい
16: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:33:09.94 ID:a/QIZwVj0

老舗のうなぎ屋が天然は味にばらつきあるから養殖にしてるって昨日テレビでやってたな
17: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:33:27.94 ID:ZGT2+lqt0

餌も進化しとるんやな
18: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:34:18.47 ID:Azfzqswj0

大松「養殖が美味いのもあれば天然が美味いものもあるぞ」
20: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:35:11.06 ID:QWjIyYlY0

上手いかそうでないかは人に依るやろ
明確な違いがあるなら寿司通の言ってることはなんも間違ってない
21: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:35:31.76 ID:BIeRI5pGM

情報を食ってるんやぞ
22: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:35:52.05 ID:ZGT2+lqt0

ブリは天然と養殖では身の噛み応えと風味が全然違うわ
わざわざ養殖は食わんな
ちな北陸民
23: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:35:58.83 ID:YTpOuafV0

サーモンなんかは養殖のがうまい
25: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:36:32.23 ID:RKEtirgMd

イッチに残酷なことを教えると魚介類の養殖ってのは
「おいしく食うため」の育てるんじゃなくて
「確実に手に入るため」に育ててる場合が多いから
天然物よりマズイことが多いってだけの話なんやで

ワイのおかげで一つ賢くなれたな

26: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:37:23.03 ID:BBua9UVWd

鰻は、炭火焼きとガス焼きで変わっちゃう。宇奈ととは炭火焼きだから500円でも美味い
31: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:38:33.28 ID:kXyK7rA/d

ブリの天然とかまずいやん
32: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:38:45.85 ID:mLRqXS45d

知識もなくここまで的外れな事をドヤってかつ間違ってるってアホなイッチやなぁ
魚介の養殖事情について調べておけば恥かかずに済んだのに
33: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:38:54.17 ID:6ItdVMvha

くら寿司 無添加 イカ サンマ
34: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:39:20.82 ID:EPY2kCC80

環境がよほど整った畜養なら分かるけど養殖で天然モノに勝てるわけがない
38: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:41:37.44 ID:CAlz0XzQa

サーモンが生で食えるのは養殖のおかげや
40: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:41:46.04 ID:uPZlcGdna

寿司のコスパの悪さは異常
42: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:42:16.50 ID:7YRN6eSh0

寿司職人の切り方も美味さ左右するよな
29: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:37:58.68 ID:LXx8tlU00

可哀想に本当にうまい寿司を食べたことがないんだろうな
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引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1566253637/

Source: mindhack
寿司通「やはり天然物は美味い、養殖などとは比較にならない旨さだ」