化学調味料とかいうなんだか体に悪そうなものwwwwwwwwwww

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1: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:47:42 ID:Eit

言うほど害あるんか?

2: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:48:51 ID:pb0

ものによるやで
普通に食う分には影響出んものしか使えんしヘーキヘーキ
5: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:49:42 ID:Eit

>>2
え!毎日マック食べてもいいのか!
6: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:50:04 ID:pb0

>>5
いいぞ
なお
7: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:50:06 ID:ZxB

>>5
単純に栄養バランスで体調崩すと思う
3: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:49:08 ID:Eit

ていうかワイ化学調味料って味の素くらいしかわからんのやが
4: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:49:39 ID:ZxB

厳格な審査のもとで販売されてるから実害はない
8: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:50:35 ID:a2n

砂糖は化学調味料に入らないんか?
9: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:50:40 ID:wLa

本物の味がわからなくなるって陶芸家が言ってたぞ
19: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:52:42 ID:Eit

>>9
実際でも昔の化学調味料ってがばがばで体に悪そう
11: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:50:48 ID:g2f

化調どんどんつかえ
12: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:50:49 ID:YUM

ワイの知り合いの中華料理店の中国人が作るチャーハンに大活躍の味の素
13: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:51:10 ID:pb0

>>12
味覇ちゃうんか
16: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:52:09 ID:YUM

>>13
ちゃうで味覇より味の素の方が旨くなるって言ってた
14: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:51:35 ID:Eit

>>12
味の素ぺろっと舐めただけじゃわからんけど料理にドバドバ使えば不思議と満足感出る
22: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:53:27 ID:EXR

>>14
化学調味料も使い方と量でプロはやってるし
身体にも悪くない
15: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:52:05 ID:g2f

梅干しに味の素かけてたべるとうまい
17: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:52:16 ID:20W

>>1
なにをもって化学なのか
23: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:53:45 ID:iFD

化学調味料とかも変な鉱石とか謎の毒とかじゃなく結局は自然の食べ物から作ってるんやろ?
なんなんやろな化学調味料って
29: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:54:20 ID:pj2

>>23
前は石油から作られてるって話もあったな
ああ、今は普通にサトウキビやで
31: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:54:54 ID:iFD

>>29
石油からだと化学感あるな
32: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:54:55 ID:EXR

>>23
まあ精製するわけだし
旨味の塊なんだから不味いはずないのよね
33: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:54:59 ID:20W

>>23
塩と同じやん
24: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:53:50 ID:a2n

化調避けようとしたらお前らの大好きなラーメン食えないしな
25: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:53:55 ID:Eit

味の素ってでも塩分もないしアミノ酸の塊ってだけなんやろ?
やっぱ過剰摂取はなんでもいかんってことかね
27: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:54:10 ID:ZxB

ちなみに「酢酸」を添加すると食品が腐りにくくなるけど、
添加物として「酢酸」と原料に書いてあるとナチュラルさが失われて売れなくなるから
わざと水で薄めて「お酢」として原料に加えてるらしい
30: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:54:53 ID:pj2

>>27
普通に酢を入れろ定期
37: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:55:37 ID:pb0

彡(^)(^)「ハンバーグにナツメグ1瓶入れたろ!」

化学調味料じゃないやつもやばいからセーフ

38: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:55:40 ID:a2n

砂糖でも塩でもお酢でも化学式で書けばなんでも化調っぽく見えるという
39: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:55:46 ID:g2f

ただ味の素が途上国に普及した結果伝統的な食文化が失われたりしたことはあってるみたいや
色んな食材から工夫して出汁をとったり調味料作ったりしてたのが味の素だけでええやってなって
41: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:56:13 ID:a2n

>>39
まあマズイ食い物なんて淘汰されていいんじゃね
44: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:56:39 ID:pj2

>>39
なーんかTPP的なあれを感じるな
自分で味を出す技術が失われていった結果
いざ調味料の提供元から調味料が来んと何もできなくなりそう
46: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:57:00 ID:EXR

>>39
中華は日本が化学調味料発明してから味付け全部変えたらしいな
53: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:58:17 ID:Eit

>>46
中国4000年を柔軟に変えられるその姿勢やべーわ
普通にリスペクトしちゃう
42: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:56:18 ID:20W

塩の作り方も知らんやつが化学!化学!と言ったり
重曹は化学じゃない!とか
47: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)11:57:08 ID:RPq

防腐剤も体に良いと言えんが
腐った物食えば死ぬ可能性有るからな 防腐剤も必要なもんやで
67: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)12:00:45 ID:HAn

化学式で表せる物は全部化学調味料やぞ
70: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)12:01:03 ID:ZxB

化学的に合成したものは想像してなかった被害を及ぼす可能性があるからな
化学式は同じだけど光学異性体が含まれてたせいでそいつが悪いことをしてしまったってことがある
有名な例がサリドマイド
103: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)12:07:08 ID:20W

>>70
合成してなくてもそんなもんは普通にあるわ
109: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)12:08:47 ID:ZxB

>>103
生物の酵素で作られたものだと選択性が高くてラセミ体にはならないことが多いやろ
113: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)12:09:22 ID:20W

>>109
生物の体で作られてても有害なものはあるぞ
108: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)12:08:22 ID:20W

合成してるからヤバイんじゃない
しっかり時間をかけて検証してないから怖いってこと

合成してなくても新しく見つかった自然物でも実は有害だったなんて例はたくさんある

110: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)12:09:07 ID:a2n

ていうか工業的に合成したアミノ酸と天然由来のアミノ酸で前者を嫌う層ってなんでなの?
理由が知りたいわ
112: 名無しさん@おーぷん 19/07/07(日)12:09:19 ID:kD3

化調とか農薬とか目の敵にされることが多いンゴねえ…

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元スレ:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1562467662/

Source: mindhack
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