1: 名無しさん@涙目です。(家) [ニダ] 2019/06/11(火) 10:19:56.23 ID:GLwGYvRE0● BE:151915507-2BP(2000)
2: 名無しさん@涙目です。(東京都) [BE] 2019/06/11(火) 10:20:45.12 ID:FL1IqWYd0
なかなかえぐい
4: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/06/11(火) 10:21:09.96 ID:C6/AGqXd0
すげーななんも身にならんやん
5: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2019/06/11(火) 10:21:22.33 ID:NefK0pez0
まさに老害だけど、ある意味見てるだけで給料貰えるのは最高だな
10: 名無しさん@涙目です。(家) [ニダ] 2019/06/11(火) 10:22:23.29 ID:GLwGYvRE0
>>5
んで、師匠が10年立つ前に死ぬ
んで、師匠が10年立つ前に死ぬ
137: 名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ] 2019/06/11(火) 10:38:46.45 ID:9P6F+sBu0
>>5
本当に見てるだけなら最高だけど、実際は低賃金でサビ残あって雑用ばっかやらせてるだけ
何だかんだ理由つけても実のところは低賃金で何でも言うこと聞く労働力が欲しいだけ
本当に見てるだけなら最高だけど、実際は低賃金でサビ残あって雑用ばっかやらせてるだけ
何だかんだ理由つけても実のところは低賃金で何でも言うこと聞く労働力が欲しいだけ
144: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2019/06/11(火) 10:39:49.37 ID:k4r4TsoN0
>>5
シャレにならんレベルのパワハラ込だぞ
シャレにならんレベルのパワハラ込だぞ
597: 名無しさん@涙目です。(新日本) [RU] 2019/06/11(火) 11:59:42.19 ID:9Fo8ZOhe0
>>5
師匠帰ってからフライヤーの掃除して厨房の包丁全部研ぐんやぞ
師匠帰ってからフライヤーの掃除して厨房の包丁全部研ぐんやぞ
700: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [KR] 2019/06/11(火) 12:15:13.96 ID:tLTqAeLA0
>>5
あっ、遅刻したり休んだら、そこから10年ね
あっ、遅刻したり休んだら、そこから10年ね
701: 名無しさん@涙目です。(東京都) [FR] 2019/06/11(火) 12:15:17.52 ID:grqgpGk70
>>5
鬼低賃金、福利厚生なし、長時間労働の雑用係
よほど志があるか店主を尊敬してないとまず続かないくらいキツいぞ
鬼低賃金、福利厚生なし、長時間労働の雑用係
よほど志があるか店主を尊敬してないとまず続かないくらいキツいぞ
こういうのは勉強代+ちゃんとしたとこで修行したという実績(ブランド)のためにやってるから上記のような劣悪な環境になる、教える方も単にライバル増やすだけじゃ旨味ないからな
そんな実績なんかいらないくらい最初から美味いもんだせたり話題性のあるもん創れるなら修行は不要
普通の人間にはそれが出来ないからゴミのように扱われてもこういうとこで働くのよ
6: 名無しさん@涙目です。(熊本県) [CZ] 2019/06/11(火) 10:21:39.91 ID:H8Sz18zt0
職歴になんて書くの
7: 名無しさん@涙目です。(光) [ニダ] 2019/06/11(火) 10:21:47.11 ID:JsZ3hyEe0
天ぷらはもう修行しなくていいよw
ハイテクの振動させるフライヤー使えばおいしくなるから。
ハイテクの振動させるフライヤー使えばおいしくなるから。
8: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [KR] 2019/06/11(火) 10:21:58.01 ID:w16uvPsh0
10年もかかるわけねえ
11: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/06/11(火) 10:22:31.66 ID:oNjgVidw0
賄いでは揚げてるだろ
9年目くらいに
12: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2019/06/11(火) 10:22:39.02 ID:+rw8ey8h0
こういう脳筋的なの嫌いだわ
13: 名無しさん@涙目です。(光) [ニダ] 2019/06/11(火) 10:22:39.75 ID:JsZ3hyEe0
修行なにそれ?って時代w
15: 名無しさん@涙目です。(栄光への開拓地) [RU] 2019/06/11(火) 10:22:50.58 ID:vVrskp110
かぼちゃの天ぷら落としたことに文句言ってた議員いたよね
108: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [DE] 2019/06/11(火) 10:34:36.55 ID:us3WhZWo0
>>15
違うよ。自分で落としたんだよ。
んで、それ店員見てたのに取り替えてくれず、もうひとつ買いましたっていう。
違うよ。自分で落としたんだよ。
んで、それ店員見てたのに取り替えてくれず、もうひとつ買いましたっていう。
16: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/06/11(火) 10:22:58.13 ID:1IHFHhPj0
きちんと時間と温度を最適化しろ
ヒトの目よりも確実だわ
ヒトの目よりも確実だわ
17: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN] 2019/06/11(火) 10:23:02.20 ID:BFFmd+El0
ノンフライヤー買うかどうか迷ってる
293: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2019/06/11(火) 11:05:42.08 ID:TiVajy/Q0
>>17
ノンフライヤーが出始めの頃はやっぱり油で揚げたのとは違うって聞いたことあるけど最近のはどうなんだろうね
俺も気になってるわ
ノンフライヤーが出始めの頃はやっぱり油で揚げたのとは違うって聞いたことあるけど最近のはどうなんだろうね
俺も気になってるわ
310: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [TR] 2019/06/11(火) 11:08:16.44 ID:BpF4yzoH0
>>17
ちゃんとノンフライヤー職人のもとで10年見るだけしてから買えよ
ちゃんとノンフライヤー職人のもとで10年見るだけしてから買えよ
19: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [IL] 2019/06/11(火) 10:23:06.14 ID:vVmICCTj0
客前では揚げられないだけだろw
21: 名無しさん@涙目です。(成層圏) [CN] 2019/06/11(火) 10:23:41.70 ID:ZXbCzaW50
なんでもラーニングカーブってあるからな
9割は一年でいける、のこり1割が9年でしょ
9割は一年でいける、のこり1割が9年でしょ
22: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/06/11(火) 10:23:45.32 ID:30qUWCGZ0
あり得ない
24: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [TR] 2019/06/11(火) 10:23:46.14 ID:BpF4yzoH0
独立されたらパシリいなくなるもんな
50: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [CN] 2019/06/11(火) 10:26:45.19 ID:w+S+qNL+0
>>24
これが本音だろうな
そっちが人気出られたら困るし
これが本音だろうな
そっちが人気出られたら困るし
25: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2019/06/11(火) 10:23:49.55 ID:25mht2Y30
これは酷い・・
26: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2019/06/11(火) 10:23:55.02 ID:KW5e1f1/0
さすがにえびふらいぶつけてもいい
28: 名無しさん@涙目です。(東京都) [JP] 2019/06/11(火) 10:24:11.45 ID:hLVo/hEH0
この弟子とてんやの店員とで対決したらいいのに
62: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [CN] 2019/06/11(火) 10:28:09.28 ID:w+S+qNL+0
>>28
てんやの勝ちだろ
油交換毎日してたらどちらも同じじゃないか
てんやの勝ちだろ
油交換毎日してたらどちらも同じじゃないか
29: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2019/06/11(火) 10:24:13.62 ID:ui2xztXP0
んなもんAIで自動化出来るんでない?
643: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/06/11(火) 12:06:39.14 ID:8XHXjjg10
>>29
自動化までいかなくとも揚げ時間などは提示してくれる。
自動化までいかなくとも揚げ時間などは提示してくれる。
30: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [RO] 2019/06/11(火) 10:24:19.14 ID:oYgHjiNA0
老害「後継者不足」
23: 名無しさん@涙目です。(SB-Android) [CN] 2019/06/11(火) 10:23:45.38 ID:RpJ2F4Of0
てんや行けば即戦力だな
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引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1560215996/
Source: mindhack
天ぷら職人見習いさん、師匠の仕事を『見るだけ』で10年間wwww