1: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:27:41.61 0
俺が作ろうとしても卵が変になっちゃう
3: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:31:06.67 0
タマゴは専用のフライパンじゃないとムリ
5: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:32:05.29 0
>>3
美味しんぼで得た知識だろ
4: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:31:44.32 0
ふわとろ卵は簡単にできる
練習あるのみ
薄焼き卵は難しい
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}
7: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:32:49.63 0
ポムの樹最高
29: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 10:41:18.47 0
>>7
ポムの樹は女だらけで入りづらいけどオムライスのサイズが完全に男向けだよな
6: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:32:25.12 0
バターけちるな
10: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:35:59.52 0
生クリームいれる
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}
8: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:34:17.02 0
好きなタイプのオムライスを作ってる店でバイトさせてもらう
11: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:36:04.32 0
こげないフライパンで卵3つ使えばできるよ
13: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:37:11.21 0
油が馴染んでるかちゃんと表面加工してるフライパンなら大丈夫
ホテルや洋食屋で玉子専用にしてるのは匂いが移らないようにするためだぞ
14: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:39:21.15 0
フライパン傾けて厚みのある楕円形に作るねん
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}
16: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:41:51.49 0
ケチャップライスに薄焼き卵を乗せた後
指でギュッとするのがよゐこ濱口の母風
17: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:42:37.23 0
店で修行に一票
19: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:52:08.15 0
焦げないフライパンが必要
20: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:52:46.42 0
某有名ホテルでも朝の玉子料理は外注
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}
22: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:56:39.03 0
家庭用で使い古したフライパンでは名コックでもムリ
23: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:58:21.25 0
道具屋筋にフライパンを買いにいくところから始めないと
24: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 00:00:54.52 0
8000円ぐらいする赤いフライパン
25: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 00:16:34.03 0
とろふわ玉子は見た目捨てて味だけ再現するなら簡単だぞ
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}
27: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 05:20:38.89 0
タンポポのオムライスが最高に美味そう
28: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 08:45:10.50 0
このように作るのだ
31: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 10:57:35.32 0
プロは強火で一気に仕上げるようだが
弱火で作ってみて
32: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 11:04:48.96 0
オムライスなんて卵に牛乳混ぜればきれいに焼けるやん
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}
33: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 11:08:17.24 0
牛乳と生クリーム混ぜてフライパンは小型のを使う
36: 名無し募集中。。。 2019/05/05(日) 13:16:54.56 0
>>33
17センチにするか18センチにするか20センチにするか
それで悩む
21: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:53:13.26 0
毎日作って練習しろ
18: 名無し募集中。。。 2019/05/04(土) 23:43:34.04 0
10年修行したら簡単に作れる
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}
元スレ:http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1556980061/
Source: mindhack
どうしたらお店のようなオムレツが作れるのか