アホ「薄口醤油は実は濃口より塩分高いから関西は薄味じゃない!」

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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:26:44.310 ID:atnjGfEmM

これなんなの
明らかに関東のうどんの方が辛いんですが

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:28:41.111 ID:+/YsaR4m0

単位辺りでの塩分量は多くても使用量が多ければ辛く(しょっぱく)感じるだろうしな
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:46:33.977 ID:ismBCRGZd

>>4
こりゃ
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:28:44.400 ID:atnjGfEmM

塩分摂取量も明らかに東日本が多いし
月曜から夜ふかしは罪な番組だな
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:29:19.493 ID:8UWxPunfd

実は塩分濃度が高いんだっけ
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9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:32:53.525 ID:atnjGfEmM

辛いってのは俺のとこの方言だわごめん
塩っぱいって関西人わからないの?
俺は九州
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:38:54.532 ID:CH8oLrAWa

>>9
お前も西日本じゃん
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:35:34.052 ID:jYsYywASa

最初にしょっぱいを辛いって言い出したの誰だよ
全然辛さとしょっぱさは違うだろ
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:38:04.257 ID:3uogE0Qmr

>>14
元を辿れば「塩辛い」を「しょっぱい」と言うのは関東の方言だそうだ
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17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:38:05.998 ID:atnjGfEmM

>>14
多分味が濃いって意味なんだと思う
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:38:06.474 ID:CH8oLrAWa

>>14
「辛さ」の定義次第だろ
同じ言葉でも地域によって意味が違うぞ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:39:27.025 ID:OuFSbqmk0

うちの田舎だと味が濃いのはむつごいって言う
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:42:07.101 ID:atnjGfEmM

>>22
むつがとてもって意味なのかな
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:41:39.842 ID:66Rs4uag0

よくわかんないけど関東のうどんはほんとまずい
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:43:53.601 ID:atnjGfEmM

>>24
味に慣れてないだけじゃね?
こっちの醤油甘いから東北出身の人に刺し身醤油間違えてんじゃないかって言われることもある
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37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:49:45.996 ID:66Rs4uag0

>>27
ぼく東京の人だけど東京うどんだけはマジでダメ
めっちゃテンション下がる
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:55:00.522 ID:DuMMvW0Bd

関西は水がキレイでおいしいから出汁メインで醤油は薄口で風味付けのみ
関東は水がマズイから濃口醤油で味をごまかしているって某美食漫画で言ってた
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:57:08.041 ID:Y1GT9wVV0

いや本当の関東のうどんと本当の関西のうどんをならべてくったわけじゃないからわからない
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 14:04:17.768 ID:atnjGfEmM

まあ日本は総じて食塩摂取量高いんだけどな
トルコとかいうやばいのはおいといて
53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 14:20:16.622 ID:FFnkXDAXd

しおーもないな
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54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 14:20:37.900 ID:ljatrNpTM

誰か塩まいとくれ!
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/20(土) 13:27:20.880 ID:CH8oLrAWa

塩辛いって言わないと通じないぞ

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1555734404/

Source: mindhack
アホ「薄口醤油は実は濃口より塩分高いから関西は薄味じゃない!」