激ウマな叙々苑サラダを家庭で再現する方法がこちら…

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1: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB] 2019/04/15(月) 06:09:29.36 ID:iJQb3nhY0● BE:538181134-PLT(16931)

叙々苑に行くと出される叙々苑サラダ。ゴマ油とニンニクの味がきいていておいしいと評判のサラダである。
タレまで売られているほどで、叙々苑サラダファンはこのタレを愛用しているという。

しかしタレを買わなくても家庭で再現出来る方法がツイッターに投稿され話題になっている。
「僕が長い年月をかけて完成させた「叙々苑サラダ」のレシピです！」としており、そのレシピ内容は次の通り。

醤油　　　おおさじ1
ごま油　　おおさじ1
サラダ油　おおさじ1
味の素　　こさじ1
ゴマ　　　お好み
にんにく　ひとかけ(すりおろし)

ライバー編集部はこれを実際に作って食べてみた。確かに叙々苑サラダとそっくりな味が再現出来ていた。
好みによってニンニクを増やしても良いかもしれない。

キャベツの切り方も適当でよく、出来たたれをかけて混ぜるだけだ。

叙々苑サラダを自宅で食べたい人はこのレシピで試してみて欲しい。

https://livernet.jp/a/3842

2: 名無しさん＠涙目です。(家) [ES] 2019/04/15(月) 06:10:27.05 ID:jahOmS1l0

タレ買った方が安いです
4: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/04/15(月) 06:12:09.06 ID:B5CEzjiO0

>>2
それはないだろ
10: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [EG] 2019/04/15(月) 06:20:28.71 ID:XLCBbFHE0

>>2
どんだけ高級なにんにく使うんだよ
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24: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/15(月) 07:46:08.76 ID:fbb6dbBa0

>>2
叙々苑のたれ買ったことないだろ
29: 名無しさん＠涙目です。(禿) [EU] 2019/04/15(月) 08:20:37.41 ID:oHbZJyOY0

>>2
ないわー
74: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [BR] 2019/04/15(月) 11:56:43.93 ID:P1pICyFL0

>>2
ドレッシングふつうに売ってるしな
5: 名無しさん＠涙目です。(栃木県) [CN] 2019/04/15(月) 06:12:41.01 ID:XjdJWseI0

ほんとだ
7: 名無しさん＠涙目です。(禿) [US] 2019/04/15(月) 06:16:01.79 ID:eMx1Yhwp0

味の素って有能なんだな
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12: 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/15(月) 06:27:04.00 ID:6T4MZp9S0

>>7
もっと売るにはどうしたらいいかつって、容器の穴を倍に広げたら売上倍になったって話好き
31: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/04/15(月) 08:56:28.64 ID:jzNri+m50

>>7
たかじん「せやで」
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34: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/15(月) 09:08:36.78 ID:0Df20Hnx0

>>7
20年ぐらい前から叙々苑サラダは味の素入ってるというのはちょっと知られてた。考案者は日本人ではなく味の素にはまった朝鮮人か中国人という話し。
67: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/04/15(月) 11:02:14.58 ID:4hFasyCS0

>>7
ラーメン二郎でも使ってるだろ
8: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2019/04/15(月) 06:17:15.02 ID:9wyxFfxX0

サラダ油やめろよ
アルツハイマーになるぞ
11: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [FR] 2019/04/15(月) 06:26:03.29 ID:4y8vAx1q0

この程度のレシピに何年かかってんだ味覚音痴か
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13: 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 2019/04/15(月) 06:28:36.67 ID:7Br1XpxI0

叙々苑行ったこと無い
高いんだろ
19: 名無しさん＠涙目です。(茸) [EU] 2019/04/15(月) 06:57:38.32 ID:6FVEKYVA0

>>13
値段の割に質も量も微妙
アイスはうまい

14: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [MX] 2019/04/15(月) 06:28:39.71 ID:33rKCt/O0

野菜炒めが好きだろ・・・（）
21: 名無しさん＠涙目です。(地図に無い島) [ﾆﾀﾞ] 2019/04/15(月) 07:07:48.41 ID:KPninAGf0

味の素、小さじ１も入れるのか。
22: 名無しさん＠涙目です。(福島県) [US] 2019/04/15(月) 07:10:14.15 ID:DFKGVfD20

>>21
それを言うなら油大さじ２も入ってるぞ
28: 名無しさん＠涙目です。(茸) [AU] 2019/04/15(月) 08:20:10.68 ID:R1jagXCR0

>>21
ちょっと多いよね
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26: 名無しさん＠涙目です。(茸) [DE] 2019/04/15(月) 08:05:35.93 ID:Piyzuc+x0

他所様のメニューを再現したレシピを「完成」ってなんかモヤモヤするわ
30: 名無しさん＠涙目です。(公衆電話) [IN] 2019/04/15(月) 08:43:33.25 ID:QpKDltwf0

美味しいけどたれ高い普通のドレッシングの倍近くするから助かるわ
37: 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2019/04/15(月) 09:47:07.84 ID:7kjS7Ae30

すたみな苑の生野菜のドレッシングの方が知りたい
39: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2019/04/15(月) 10:14:33.91 ID:sIaZnhT60

サラダ油入れてる時点で却下

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46: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/15(月) 10:18:32.11 ID:0Df20Hnx0

>>39
ごま油だけでも問題ないがな。
叙々苑の再現だから。
42: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2019/04/15(月) 10:15:33.52 ID:XKs6I3X00

叙々苑って味付けが濃くね?

全部肉の味が消えてた

43: 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] 2019/04/15(月) 10:16:38.62 ID:3kVvONey0

>>42
叙々苑自体がブランド商法だからな
大した肉でもない
45: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ] 2019/04/15(月) 10:18:14.63 ID:vF+b+Spp0

>>42
肉の味www
素人わろたw
48: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/04/15(月) 10:21:17.28 ID:kpZ4XyNo0

油かけたサラダ美味いわ
市販のドレッシングなんか微妙なんだよな
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52: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/04/15(月) 10:31:54.85 ID:l5S+qHH60

味の素入ってんのかよ
57: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [JP] 2019/04/15(月) 10:42:17.35 ID:bFYmlxCg0

似たようなものよく作るわ、味の素は入れずに味覇入れるけど
25: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/04/15(月) 07:57:48.22 ID:iPtKdQ7r0

これマジで叙々苑サラダになるぞ
ちな叙々苑行ったことない

引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1555276169/

Source: mindhack
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