1丁30円とかで買える豆腐って、なんであんな安いんや？？？

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2019.04.09

1: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:03:22 ID:Byl

安すぎて変なもん入ってんじゃないかと怖くなる

2: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:03:43 ID:DOY

豆と塩水しか使わないからやぞ

5: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:06:00 ID:Byl

>>2
でも他の豆腐は一丁で100円前後くらいするやん？
なんで安いやつあんなに安いねん

9: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:06:55 ID:DOY

>>5
お前豆や水が全部同じ値段か？
違うやろ？その値段の違いはどこから生じる？
少し考えてみろ

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document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

43: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:47:13 ID:Uaz

>>9
こういうドヤ顔で間違い書いてるの見るとこっちまで恥ずかしくなってるわ

44: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:48:04 ID:DOY

>>43
だからその通りやろ
豆も水も安いの使う
にがりも安いのや代用品を使う
材料のコスト下げてるだけやろ

10: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:07:40 ID:LF2

>>5
天然にがりつこうてたり大豆や水にこだわってたり大量生産できないからやろ
あと個人的には必ずしも値段と品質が比例せん食品とは思うてる

12: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:08:56 ID:DOY

>>10
個人店とかの豆腐って安いけど美味いよな

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} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

15: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:10:13 ID:LF2

>>12
せやな
大量流通のと違って販路確保してなくて手間かかる割に、廃棄出せないからコスパぐうええ

3: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:04:41 ID:kCn

30円どころか20円もあるで

http://mv-mindhack2ch.up.seesaa.net/common/kijinaka.js

4: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:05:01 ID:LF2

むしろ何も入ってないから安い

8: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:06:35 ID:Z0z

そんな豆腐見た事ない

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document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

13: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:09:23 ID:Byl

>>8
スーパー行ってみろ

14: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:09:58 ID:DOY

>>13
スーパーによっては入荷してないぞ

11: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:08:38 ID:DFB

豆腐は1丁作る原価がめっちゃ安い、それ以外をプラスしてもめっちゃ安い
高い豆腐は豆が高い

16: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:10:36 ID:zSL

豆腐って変なもん入れる必要ないやろ

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} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

17: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:11:34 ID:QvN

低所得者が多い地域では豆腐とかもやしとか安いの結構売ってるで

21: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:23:44 ID:6a6

調べてきた

本来の豆腐は天然にがりを凝固剤に使うが安い豆腐は安い凝固剤を使う
安い豆腐で使う凝固剤の場合大豆の量が少なくて済むのでここでもコスト削減
安い豆腐の製造過程は難しい工程が少ないのと、工程に加熱処理が含まれるので消費期限が長くなり品質が安定する

22: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:29:33 ID:DOY

>>21
まぁ凝固剤って言ったって普通のにがりやしな

24: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:33:02 ID:2c2

>>22
グルコノデルタラクトンは澱粉由来で酸凝固やからな塩化マグネシウムが主成分のにがりとは全然ちゃうで

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} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
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} else {
;
}

25: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:34:10 ID:DOY

>>24
はぇ～グルテンの方が使うんやなぁ
つまりゼラチンの方が近いわけか

27: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:36:11 ID:2c2

>>25
だから豆腐と言うか豆乳ゼリーや
豆乳をいくらでも薄めることが可能な豆乳ゼリーが作れる
でも悪い事ばかりや無くて絹ごしを超滑らかに作ることも出来る

28: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:37:23 ID:DOY

>>27
でもゼラチン系って熱に弱いんやなかったっけ？
湯豆腐とかでなんで崩れないんや？

29: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:38:22 ID:2c2

>>28
そんな豆腐で湯豆腐なんかしたこと無いわ
麻婆豆腐ならすぐにグズグズになるで

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} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

30: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:38:54 ID:DOY

>>29
はぇ～
サンガツやで

26: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:34:27 ID:6a6

>>22
凝固剤はいくつか種類があるらしいけど大量生産の安い豆腐はにがりやその代替材とは違う固め方らしいで
固め方は塩と酸で2つタイプがあって安い豆腐は酸で固める

39: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:45:20 ID:cMP

>>21
安い豆腐は大丈夫か心配になるな
ワイもしょっちゅう食べてるけど

23: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:30:44 ID:LF2

そういやスーパーの安い豆腐って賞味期限切れても4かぐらいわりといけるもんな
昔の実家のなんか2～3日で腐ってたけど

if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){
document.write(”);
} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {
document.write(”);
} else {
;
}

41: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:46:04 ID:Uaz

豆や水とか書いてる奴おるけど原材料費って価格にほとんど影響ないで
どれぐらいの単位で入荷する思ってんねん

51: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/07(日)08:55:07 ID:Kdu

変なものにだって値段あるんや
実際は何も入ってないんやろ