いきなり!ステーキ、いきなり拡大し失速

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24363 いきなりステーキ いきなり拡大したツケが回ってきたのか――。肉の量り売り形式で人気を博したレストラン「いきなり!ステーキ」が失速している。運営するペッパーフードサービスが14日に発表した2月の既存店売上高は、前年同月比75.1%にまで落ち込んだ。これで前年割れは2018年4月から11カ月連続となった。


ソース:https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00002/031900178/

Source: 政治経済
いきなり!ステーキ、いきなり拡大し失速