肉調理するときを肉やわらくする方法ｗｗｗｗ

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:14:42.182 ID:qkH/bt1qa

教えて

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:14:58.092 ID:YVqHCIUa0

ピリジン

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:15:17.426 ID:cBlCAs+Ha

>>2
聞いたことないな

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:15:06.423 ID:iwk6DOwO0

トラックでひく

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:15:11.728 ID:KOjVpWPx0

叩く

if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:15:53.901 ID:hUlUtrFox

普通に牛乳とか玉ねぎとかじゃね？

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:16:14.580 ID:cBlCAs+Ha

>>6
牛乳知らなかったわ

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:15:58.453 ID:HiAvHDnF0

筋切り

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:15:59.748 ID:RY/A2PGT0

玉ねぎ
ミートチョッパー

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:16:32.094 ID:K+niwe+E0

塩麹

if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:16:36.302 ID:rDpouxyI0

玉ねぎ、舞茸、青パパイヤ、パイナップル、こんなもんか

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:16:45.838 ID:X1Jcowpip

俺は重曹溶かした水に1時間くらい漬け込む

http://mv-mindhack2ch.up.seesaa.net/common/kijinaka.js

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:17:18.348 ID:Muyq4O2cd

パイナポゥ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:17:19.523 ID:RY/A2PGT0

ヨーグルト
塩麹
りんごのすりおろし
重曹
パイナポー

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:17:42.379 ID:u3wDlyajK

すりおろした玉葱に漬ける

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:17:52.473 ID:lU+oOGsF0

塩酸

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:18:11.476 ID:IDL5EbF80

炭酸水

if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:18:37.480 ID:bSclhM240

焼かない

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:19:27.500 ID:0tt6RrDua

俺は黒酢使ってるぞ
うま味加わるし

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:20:13.697 ID:IB7hK0TQK

フォークでぐさぐさ

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:20:20.316 ID:YaybC8u10

砂糖水

if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:20:32.902 ID:7Gr3cM2gr

とりあえずシャトルシェフにっこむ

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:22:20.954 ID:eHdWwfVy0

その肉料理によるけど例えば煮込みなら煮込み続けるだけでいい
たくさん煮込むと一度硬くなるんだけどそれを超えると勝手に柔らかくなる

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:28:02.794 ID:cofDQ+uda

ブライン液、パイナップル、キウイ

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:28:28.589 ID:kEknBakU0

パイナップルは熱したら意味ないぞ

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:28:28.950 ID:y3w4Wv8T0

塩麹は馬鹿にしてたけど実際使ってみたらめちゃくちゃ柔らかくなって感動した

if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:33:05.476 ID:sfC5C0bz0

ふつう包丁の裏で叩いたあとフォークでグサグサやってから焼くけど・・・

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:42:04.887 ID:vESlScbm0

烏龍茶がまだ出てないとか

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/23(土) 18:16:55.292 ID:If4N1sqJ0

ミスター味っ子は重曹で柔らかくしていた

http://mv-mindhack2ch.up.seesaa.net/common/kijisita.js

引用元: http://2chspa.com/thread/news4vip/1550913282

Source: mindhack
肉調理するときを肉やわらくする方法ｗｗｗｗ