1: 名無しさん＠涙目です。(東日本) [ES] 2019/02/05(火) 10:14:51.09 ID:7VrpoRMW0 BE:837857943-PLT(16930)
洋菓子より和菓子を好むと回答した人が、10・20代は約15％いるが、30・40代では10％にも満たない。
和菓子が好きな人も、4割が「洋菓子を購入することが多い」と回答。その理由は、10・20代の上位は「価格」「気軽に食べられない」など、
30代以上は「飲み物との相性」を挙げる。急須でお茶を淹れる家庭も少なくなり、和菓子を食べるシーン自体がないのかもしれない。
「ういろう」「落雁」「ねりきり」「かるかん」などの名称も、10・20代では1～3割しか認知していない。それはもちろん食べたことがないからで、
贈答品が中心のそれらの菓子を子どもの頃に食べる機会がなくなっていることが推察できる。
以上のデータから、菓子を食べるシーンがさまがわりしたことが見えてくる。
中元や歳暮で和洋菓子が届くことが少なくなり、家に和洋菓子を持って訪れる客も減った。家でテーブルを囲んで、和菓子や洋菓子を食べるという
機会がないのかもしれない。気がつけば、クリスマスケーキは2～4人分の小さいサイズが主流になっている。
では、オールアバウト・春華堂の調査で、好まれる傾向にあった洋菓子についてはどうだろうか。こちらについては、スイーツブームを振り返ることで、
場面の転換がくっきりと見えてくる。
■和菓子界の頂点だと思う和菓子はどれですか？
第1位 大福 123人（30.6%）
第2位 みたらし団子 64人（15.9%）
第3位 わらび餅 36人（9.0%）
第4位 どら焼き 30人（7.5%）
第5位 カステラ 29人（7.2%）
2: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2019/02/05(火) 10:16:26.38 ID:TORTgLCQ0
スーパーに行くと割と買っちゃうんだけど、少数派なのか
4: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2019/02/05(火) 10:17:00.10 ID:3lwG2YLn0
脂肪取りすぎて脂肪肝から肝機能障害の判定まで悪化したので和菓子しか食べれなくなった
和菓子ならきんつば一個で脂質は0.3gとかだし
和菓子ならきんつば一個で脂質は0.3gとかだし
101: 名無しさん＠涙目です。(東日本) [KR] 2019/02/05(火) 11:00:31.78 ID:aGtOfzd+0
>>4
動かんと糖が脂肪として蓄えられるぞ
動かんと糖が脂肪として蓄えられるぞ
イチゴやシャインマスカットなど入れた大福とかあるわ、和の素材と何でもまぜてやればいいだろ
チーズや生クリーム、チョコ何でも使っちまえよ
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}
142: 名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/05(火) 11:29:01.33 ID:pOvPvmHR0
>>4
やっぱ運動なんよね
自分も脂肪肝言われてソフトバレーはじめて14キロくらい落ちて改善されました
やっぱ運動なんよね
自分も脂肪肝言われてソフトバレーはじめて14キロくらい落ちて改善されました
5: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2019/02/05(火) 10:17:19.71 ID:M0U/dqRh0
近所に1つ600円もするフルーツ大福撃ってる店がある
1日に200個しか作らないので店が開いて3時間もすればすぐ売り切れる地元じゃ有名な店なんだが
糞儲かってるだろうなぁ
1日に200個しか作らないので店が開いて3時間もすればすぐ売り切れる地元じゃ有名な店なんだが
糞儲かってるだろうなぁ
194: 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [CA] 2019/02/05(火) 12:12:44.72 ID:tbU3A99a0
>>5
１日１２万円の売上。
年間４千万円くらいの売上だと、条件次第だけどそんなに儲からなさそう。
１日１２万円の売上。
年間４千万円くらいの売上だと、条件次第だけどそんなに儲からなさそう。
6: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [PH] 2019/02/05(火) 10:17:45.12 ID:shpIDzHc0
らくがんが最強だろ
蹴ってよし
投げてよし
蹴ってよし
投げてよし
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}
8: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN] 2019/02/05(火) 10:20:34.74 ID:vj79bMAu0
おはぎじゃねーのかよ
9: 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/05(火) 10:20:40.69 ID:MAPI7n4M0
洋菓子だと甘すぎるのが苦手な人のための『甘さを抑えた』的なほめ言葉があるが
和菓子は甘さを抑えてないことが多い。
『甘さを抑えた』和菓子は洋菓子並みに人気あるでしょ。
和菓子は甘さを抑えてないことが多い。
『甘さを抑えた』和菓子は洋菓子並みに人気あるでしょ。
10: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/05(火) 10:20:43.69 ID:FUTcIuPn0
この時期はいちご大福が売れてるだろ
15: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [AR] 2019/02/05(火) 10:22:09.61 ID:aj1egZRY0
オハギが食べたくなった
18: 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2019/02/05(火) 10:22:59.63 ID:oxSO5fIT0
ばくばく食うものじゃないから量的に物足りないんだろ
20: 名無しさん＠涙目です。(三重県) [CN] 2019/02/05(火) 10:23:06.17 ID:BQXw6cdF0
いちご大福美味すぎワロタ
22: 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2019/02/05(火) 10:24:09.26 ID:dWhPdpXz0
久しぶりに食った豆大福の旨さは異常
思わず4個食べてしまった
思わず4個食べてしまった
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}
28: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/05(火) 10:27:42.10 ID:lNicDjnI0
スーパーで売ってるの豆大福かよもぎで普通の大福が全然売ってない
31: 名無しさん＠涙目です。(禿) [IE] 2019/02/05(火) 10:27:58.56 ID:/K7rVap10
虎屋の栗羊羹は毎年予約してます
33: 名無しさん＠涙目です。(茸) [FR] 2019/02/05(火) 10:28:29.49 ID:C6HfSwUS0
ちゃんとしたとこのあんこは甘すぎないからうまい
34: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2019/02/05(火) 10:29:44.41 ID:m+VZk80D0
紅茶とコーヒー、ジュースに合わないから甘味のメインターゲットの女子供に受けない
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}
37: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/02/05(火) 10:30:41.13 ID:UBhFWL9A0
水ようかん
桜餅
生八つ橋の皮
みたらし団子
桜餅
生八つ橋の皮
みたらし団子
これだけで回せるだろ
41: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/02/05(火) 10:31:51.25 ID:sBiyOJGR0
どっちも好き！だけどなぁ今日は和菓子、今日は洋菓子、とか気分で決めるもんだろ
45: 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2019/02/05(火) 10:32:57.13 ID:O22OVTNQ0
和菓子最高やん
洋菓子とかセンス奈良漬け
洋菓子とかセンス奈良漬け
51: 名無しさん＠涙目です。(禿) [US] 2019/02/05(火) 10:35:14.15 ID:bE8n3N2n0
30超えてから和菓子の方が好きになった
if(navigator.userAgent.indexOf(‘iPhone’) > 0){document.write(”);} else if( navigator.userAgent.indexOf(‘Android’) > 0 ) {document.write(”);} else {;}
63: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [GB] 2019/02/05(火) 10:43:37.00 ID:DzJllq8A0
歳を取るとクリームより餡子のが食いたくなるのはなぜだろう
24: 名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [KR] 2019/02/05(火) 10:26:32.91 ID:4DHQfyiQ0
洋菓子要素を取り入れたどら焼きが至高
引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1549329291
Source: mindhack
「日本人の和菓子離れ」平成になってから洋菓子へ…
